星空/Starry Starry Night (2011)~~畫面很美，劇情很糟

   
演員: 徐嬌(小美), 林暉閔(小杰), 劉若英, 庾澄慶, 桂綸鎂
編劇: 幾米 , 林書宇
導演: 林書宇
配樂:
劇情簡介:
13歲的國中女生小美，因為父母吵架，非常懷念小時候跟爺爺住在深山裡看星空的美好記憶。
某一天班上來了神秘轉學生小杰。小美透過班級壁報比賽的機會跟小杰熟識，也知道了小杰經歷家庭暴力的故事。
小美的父母決定離婚、爺爺又過世，小美決定和小杰離家出走，去深山看那片星空...
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• 幾米的著名繪本改編。
  由台灣導過幾部評價不錯的戲（九降風、艋舺）的林書宇導演。
  看了看網路的評價，多數人都很喜歡，甚至到流淚的程度。
  也有一些人則覺得電影有不少改進空間。
  而版主自己站在後者的立場...

 

• 其實我很喜歡電影中使用的一些手法：
  不時穿插的動畫讓現實與想像巧妙連結、
  運用少一片拼圖的意象象徵兩人羈絆、
  以及小美在深山裡迷路，反而看到最美的日出，最後發現原來兩人繞了一大圈又回到岔路起點的莞爾。

• 但其他人提到的感動 部分，說實在我幾乎沒有什麼感動點。
  又回到台灣導演的老問題：一次想塞進太多元素，失去焦點。
  家暴、學校霸凌、兩小無猜、彼此同情、父母離異，太多零碎支線，
  後半段去到深山找爺爺的房子，也不太能跟整體劇情連貫，
  因此最後長大之後的小美竟然在巴黎遇到小杰，桂綸鎂或許是一種尋尋覓覓那人卻在燈火闌珊處的愛的感動，
  但我卻無法產生任何共鳴...

• 徐嬌長大了，變成一個班上很平凡，但是很討人喜歡的女同學；
  庾澄慶、奶茶也開始演父母了，確實略顯歲月痕跡。
  以上兩點大概是看完電影的結論囧

幾米原著繪本，有興趣可以點擊圖片到博客來購買：

參考網站：官網, 拍電影不是拼拼圖,
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武俠/Xu Sia/Swordsmen(2011)~~武俠結合推理的創意，不看嗎？

 
演員: 甄子丹, 金城武, 湯唯, 王羽
編劇: 林愛華
導演: 陳可辛
配樂:
劇情簡介:
清朝末年，造紙工人劉金喜與妻子阿玉並2個孩子住在偏僻的小鄉村中，雖然是10年前來到村莊的陌生人，村民對金喜都讚譽有加。
某一天，兩個通緝犯來到村莊中欲殺人擄財，卻在一陣與金喜的扭打中雙雙死亡。
縣城裡的補快徐百九來偵察案情，知道通緝犯習武已久，金喜絕不是普通人。
一番追查後，終於知道金喜原來是殺人組織「七十二地煞」的二當家...
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• 前半段金城武演的補快真的很有趣。藉由敏銳的觀察力重現案情現場，抽絲剝繭的過程好像變成一位武俠偵探。搭配甄子丹三度空間變換俐落的武打動作，
  有趣！
• 後半段風雲變色，唐龍跟大頭目對打的過程沒太多新意。
  唐龍失去一隻手臂當然打不過頭目，就算徐百九奄奄一息下攻擊大頭目的要穴，但沒有太大功效。
  結果竟然是一聲雷劈，大頭目就這樣死了...
  
  我當場傻眼。
  （但還是要佩服王羽年紀這麼大還做出這些武打動作）
• 扣除掉結局、某些奇怪的村民舉動（莫非來到吟遊詩人的村落XD），
  我還是覺得這部電影值得一看。
  
  至少對於日劇迷來說，有Takeshi就一定列入必看名單啦。
  （BTW，湯唯長的很像過去很喜歡的演員吳倩蓮，分外有熟悉感）

參考網站：圖片來源, 官網,
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雞排英雄/Night Market Hero (2011)~~本土味十足就先加分

演員: 藍正龍(阿華), 林亦南(柯佳嬿), 十八王(趙正平), 阿珠(王彩樺), 邱滿妹(嚴藝文), 小七(蔡昌憲), 林美香(劉品言), 阿水嬸(呂雪鳳)
導演: 葉天倫
編劇: 葉丹青、葉天倫
配樂:
劇情簡介:
888夜市正在選舉自治會長，經過激烈競爭，阿華打敗黑社會出生的紅龜而當選。
自治會長要協調攤販、要跟管區打交道、同時還要積極宣傳夜市，讓大家開開心心賺錢。
就在夜市越來越興旺的時候，卻因為都市更新案，將拆除攤販改建大樓，
其中從中作梗的議員，竟是阿華昔日的長輩，面對這個局面，阿華要如何帶領鄉親們對抗呢？
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• 國片市場越來越朝向「本土化」、「在地人」，我覺得滿好的，
  至少在話題上先讓大家覺得有共鳴，看到熟悉的人事物，基本分數就在那裡了。
  這一部戲從「夜市」出發，更是一絕，
  台灣的特有文化如何透過電影呈現，非常令人好奇。

• 喜劇走向，笑料十足，是這部戲的基調。
  尤其是攤販之間，賣雞排的和賣牛排的老闆娘，為了搶生意各出奇招，
  各種夜市辦的小活動也是輸人不輸陣，很有意思。
  （我最喜歡的梗：藍衫小姐，自己看了就知道XDDD）
• 不過很多人共同提到的一點，就是旁枝末節太多。
  又要牽扯都更啦、黑心議員啦、媒體操弄啦，
  尤其是女記者的閨房影片橋段，每次到這裡電影就好像脫了節，節奏變的亂七八糟的。

• 演員部分，藍正龍的表現很棒，至少在調解能力上很有領導力；
  林亦南，超級沒有存在感，誰可以告訴我她是誰？
  
  豬歌亮的角色有點詭異，不過最後吃著阿嬷的四神湯的回想鏡頭，
  氣氛、感情都很到位。
  
  扣除掉某些怪怪的部分不看，這部有趣的國片，滿推薦的。

參考網站：圖片來源, 官網,
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新兵日記/Rookies' Diary (2010)~~軍教是台劇特產,劉香慈頗厲害

演員: 丁 浩(李興文), 孫安邦(姚元浩), 王勝男(劉香慈), 金碧瑩(黃荻鈞), 王威(趙駿亞), 余善仁(阿 龐), 邱靖雯(林若亞), 羅 剛(唐 豐), 楊海生(傅子純), 林博文(陳德烈),
導演: 王為
編劇: 李信邦
配樂:
劇情簡介:
陸軍一梯新兵來到成功嶺，正好遇上官校第一名懷有雄心壯志來到新訓中心的孫排長。
對己對人要求嚴格的孫排長，與連上士官長王勝男、志願役班長王威、義務義班長余善仁處的並不愉快。
而這梯新兵會有什麼遭遇呢？
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版主非常訝異自己有一天會推薦台灣的連續劇，
更加不可思議的是，竟然所推薦作品是民視播放的！
誰來捏捏看我有沒有在作夢...

既然如此，證明這一部新兵日記確實有媲美日劇的水準的價值。

其實當兵永遠是男生聊不完的話題，
想當年那個班長多機車、那種日子多不好過，你一句我一句大家都在比誰慘，
真應驗了我新訓班長所說「在軍中大家比誰過的爽，出去以後卻比誰過的苦」。

回歸正題。
版主不是陸軍，新訓不在成功嶺，但無論兵種，新訓的內容總是大同小異。
這部連續劇願意把現在國軍教育的現況以及幹部之間的摩擦很真實的呈現出來，
特別讓我有感觸的是義務役的余班跟志願役的班長的那種心態差異，真的描寫的很細膩。

另一個讓我驚訝的是飾演士官長王勝男的劉香慈，
別看他瘦瘦的，伏地挺身、一千公尺衝刺、拉單槓等等鏡頭都親自來（雖然我懷疑拉單槓一定有人扶），
讓我想起下部隊時跟連上女兵相處的情況。
一些自我要求較高的女兵確實在體能上不輸我們這些弱雞男兵呢。

除此之外，一票新兵裡各種牛鬼蛇神、三教九流的人物，
自然是為了笑果而稍微誇飾了些，
其他操課、帶兵的鏡頭都很容易讓人心有戚戚焉。

其實我滿好奇，這個話題所吸引的自然是男生，
但收視率這麼高，應該也有不少女生觀看，女性觀看的理由老實說我很難猜測了，
如果有女性版友也在看這部作品的，歡迎提供意見。

最後，我目前給這部作品80分以上，
目前播到EP05,似乎也還有不少支線鋪陳，若處理的好評價還要提升，
但台劇的死穴始終就是「歹戲拖棚」（話說回來，軍教題材能怎麼拖？這不是普通的編劇辦的到的吧囧）。
我希望能按照日劇模式，劇組大膽的在11-12EP結束，那這部戲會成為台劇經典之一的。

參考網站：官網,
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眼淚/Tears (2010)~~台灣電影讚

演員: 蔡振南(老郭), 鄭宜農(檳榔西施小雯), 房思瑜(賴純純), 黃健瑋(菜鳥警察紅豆), Doris(萱萱)
導演: 鄭文堂
編劇: 鄭文堂
配樂:
劇情簡介:(摘自Yahoo電影)
刑警老郭在六十歲生日前夕，接手偵辦一件吸毒致死案。上級和同僚都想儘速結案，他卻堅持查個水落石出。
憑著經驗直覺，他認為案子並不單純。明察暗訪後，涉案人指向外表開朗，內心卻滿懷怨恨的女大學生賴純純。

老郭的固執，讓他和家人形同陌路，和工作搭檔反目。就在老郭失去一切依附的同時，一樁他隱藏多年的「罪行」，因為檳榔西施小雯的介入而浮出。
真相能否寬恕一切？仇恨真能昇華？向來以正義自居的老郭，這回能說清楚，講明白嗎？
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• 這部片真是我看過台灣電影中拍攝手法最為精緻熟練的作品。
  鄭文堂我並不熟悉，但是發現鄭導在意象表達、光影、鏡頭、配樂上都非常和諧一致，各種技巧都非常純熟。

• 當然關鍵演員蔡振南真的沒話說，演什麼像什麼，刑警的固執與悔恨，在行動、情緒中表露無遺。
  另一個令我驚訝的是檳榔西施小雯，本來以為戲份在萱萱上，後來才發現小雯根本才是女主角。
  跟蔡振南的對手戲一點不含糊。（而且鄭宜農就是鄭文堂的女兒，更讓我嚇一大跳）
• 另一個很值得看的就是情節大量寫實採取，
  好幾個橋段，如：旅社中帶妹妹、原住民不想惹麻煩，還有主訴求警察刑求問題，
  平常看多日本太過假造的刑警偵探片，好像喝太多人工色素，還是這種貼近現實的劇本更質樸有味。

• 最後個人小抱怨。故事似乎沒有說完，賴純純的部分看起來也好像是導演故意留下開放的結局。
  這個手法的好壞要看觀眾了，但我還是習慣有個稍微完整的段落就是。

參考網站：圖片來源, 官網, 鄭宜農的文章,
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搭錯車(1983)+老莫的第二個春天(1984)~~令人尊敬的孫越叔叔

搭錯車/Papa? Can You Hear Me Sing?(1983)

演員: 孫越(啞叔), 劉瑞琪(阿美), 江霞, 李立群, 素珠
導演: 虞戡平
編劇: 黃百鳴、吳念真、葉雲樵、宋項如
配樂:
劇情簡介:
因戰爭受傷而無法再說話的啞叔，住在信義路的舊眷村中以撿破爛為生。
有一天啞叔在路上撿到一個女嬰，雖然自己生活貧困卻決定要撫養她，同居女友反對不果因此出走。就這樣女嬰阿美與啞叔、鄰居阿滿嫂、阿明一家和樂融融的長大。

轉眼間阿美長大，在餐廳唱歌時被經紀人挖掘當歌星，唯一的條件是就是要對外宣稱自己的家庭背景顯赫。
就這樣阿美在隱瞞真相的情況下成為大明星，但就在大型演唱會過程中，啞叔心臟病發作，阿美甚至來不及看最後一面，因此在演唱會上獻唱「酒矸倘賣無」...
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老莫的第二個春天/Old Mo's Second Spring(1984)

演員: 孫越(老莫), 張純芳(陳玉梅), 陳震雷(金樹), 陳慧樓(常若松), 文英
導演: 李祐寧
編劇: 李祐寧
配樂:
劇情簡介:
老莫因為得知在山東的妻兒因戰爭死亡，決定提前退伍，生活也過的心灰意冷。
有一次聽同袍常若松說只要花錢就可以娶到原住民新娘，老莫也花了大半積蓄娶了女兒年紀般的玉梅。

婚後老莫為了更瞭解玉梅，買了收音機、也跟著聽流行歌，同時老莫最大的心願就是想要個兒子。
後來玉梅到市場做生意賣麻薯而結識送瓦斯的金樹，老莫看到兩個人融洽的樣子，決定趁著去探望長官的時候成全玉梅。

玉梅在知道老莫的心意之後，更加堅貞不二、拒絕金樹的私奔要求，同時玉梅也發現自己懷孕了...
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上禮拜看了這2部孫叔叔的經典之作。其中搭錯車更是讓孫叔叔獲得金馬獎最佳男主角。

關於劇情我就不多說了，簡單來講搭錯車中《酒矸倘賣無》、《一樣的月光》、《請跟我來》等歌曲，幾乎就是我小時候記憶的代表作，但是直到現在才知道原來是從搭錯車這部電影裡出來的，現在補上這段空白也不算太遲。

扣除這音樂史上的里程碑，搭錯車的定位畢竟還是在商業片，將近30年後再看，就只是興起懷念之情。

附上蘇芮演唱的「酒矸倘賣無」，即使歌舞群很囧，但歌詞的表達還是讓我不禁落淚

 

而老莫的第二個春天討論退伍老兵（或是我們小時候叫的「老芋頭」）與原住民新娘的問題。
我很驚訝的發現，這個內容一直到現在都還是重要的社會議題，只是代換成外籍新娘而已。

自然電影的手法會樣版化，老莫和玉梅的溫暖、常若松和瑪娜的悽慘相對遭遇是取了問題的兩個端點來對比，
但導演在情節處理上卻不是很狗血的營造煽情，而是在平淡敘事中透露出常若松的悲哀遭遇。
30年前用這麼自然的手法，是令我非常佩服的。
當然其中老莫與少妻的可愛夫妻之情現在看來也還是很動人。

參考網站,圖片來源：老莫心得,搭錯車心得, 搭錯車片名緣由,
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賭俠2之上海灘賭聖(1991)~~方季惟學生情人版

演員: 周星馳, 呂良偉, 方季惟, 吳君如, 吳孟達
導演: 王晶
編劇: 王晶
配樂:
劇情簡介:
這個就不用多介紹了吧...
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上海灘賭聖第四台已經播到爛了，還有什麼好希罕的！

但是，有方季惟的上海灘賭聖可能就比較稀奇唷。

小時候第一次看的上海灘，和後來第四台播出的版本，我總覺得女主角的長相不太相同，
但是理智告訴我，總不可能有換女主角這檔事吧，於是這件事情成為我心中未解的迷團。

直到最近幾年才終於知道真相：原來真的有兩個版本，一個是專為台灣上映的方季惟版，其餘地區則是鞏俐版。
這是因為當初台灣的政策是不許電影裡出現大陸演員，所以片商才作的變通，因此造成這種奇特的現象。
不知道還有沒有其他類似情形的作品呢？

我個人來說，是比較喜歡方季惟版本的，
除了方季惟當初是很紅的學生情人歌手以外，
這部電影的主題曲就是方季惟唱的「怨蒼天變了心」，聽方季惟的歌曲、看方季惟的演出，整體搭配性也好一點。
更何況方季惟也算演的有板有眼的。

而這個方季惟版本，據方季惟自己的說法，是去香港度假卻意外被抓去拍片，
事後覺得被欺騙，所以就買下台灣版權，因此方季惟版本的已經不會再播映了。
（但在周星馳已經變成亞洲巨星的今天，重新釋出這版本我覺得也可以考慮啦）

anyway，最後貼上怨蒼天變了心的影片，
當時可是紅遍大街小巷，知道的朋友當作回味、不認識的朋友當作懷舊吧。

參考網站：部落格, 上海灘賭聖小知識,
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愛絲希雅的夢中夢/Ashia (2005)~~陳綺貞老師真的很棒

演員: 陳綺貞(小嵐), 張洋洋, 尹昭德, 賴雅妍, 唐治平, 郎祖筠
導演: 林子平
編劇: 林子平
配樂:
劇情簡介: (摘自陳綺貞官網)

所有的事物都有生命，問題是如何喚起它的靈性。 馬奎斯＜百年孤寂＞
小嵐因為一直作夢，一連串關于小男孩黑傑克的夢，讓生活變得朦朧了起來。為了讓生活重新回到「應該」有的軌道上，她開始了一個尋找答案的旅程。
巧的是，這個小嵐夢裡的主角，黑傑克，是個從來沒做過夢的孩子。沒有夢，讓黑傑克有「幻不起」的遺憾，因此，他開始了尋夢的旅程。
兩個旅程慢慢地交集，是結束還是開始？是回憶還是預見未來？
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2005年東森戲劇台為了拼金鐘獎而播出的單元劇，
女主角是當初發行了第三張專輯「Groupies」，而開始越來越受人矚目的創作歌手陳綺貞。

故事本身帶點奇幻、曲折，又不失大眾口味，
賴雅妍演唱的主題歌Ashia並意外的非常好聽，是那種會讓人一直在心中回想的旋律。

如果你之前曾經錯過，
記得這次一定要把握。

參考網站：官網,
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不能沒有你/No Puedo Vivir Sin Ti (2009)~~親情是永遠的等待

演員: 陳文彬(武雄), 趙祐萱(妹仔)
導演: 戴立忍
編劇: 戴立忍
配樂:
劇情簡介:
無照潛水伕武雄與私生的女兒妹仔窩居在高雄港旁的一個廢棄倉庫。妹仔沒有上學，整日陪著父親出海工作，雖然窮迫，父女感情卻深厚。

直到武雄打算幫妹仔報戶口讓她上學，才發現妹仔的法定監護人是失蹤多年的前女友，為了能夠繼續跟妹仔在一起，武雄跑遍立法院、警政署，甚至要告上總統府，終於還是與妹仔分離...
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去年很出名的國片，奪得金馬獎5個獎項。甚至連我在當兵期間，都在中山堂公開播放邀請全單位的阿兵哥去看。
看回來的人都說，「好感動，我都要哭了」。

在過高的期待下，我這很容易感動的水龍頭個性，反倒這次是關上了掣鈕。

其實戴立忍以非專業導演出身，作品已經有一定水準，並準確抓住以一件新聞報導來衍申背後的親情故事，題材是相當成功的。

電影本身的技巧：劇本、剪接等自然有所不足，不過就親情的幾個重點來說，「點到即止」有時就有意想不到的效果。

可愛的妹妹在船絃上看著水下的父親，並適時阻止了一場意外的發生是稍微刻意；
我印象更深刻的卻是武雄騎著破野狼，車後堆著吃飯工具，把妹仔夾在中間的那種親密相依靠的視覺呈現。
這台車更曾經載著二人從高雄騎到台北去找立委，
妹仔跟爸爸分享看到風車的那份新鮮感；
父女吃著路邊打來的芒果，武雄也沒忘了把較甜的一顆換給妹仔。

很簡單的幾個情節，反而讓我難以忘懷。

其他關於跟制度抗爭的部分(政府、民代、媒體等)，
戴立忍處理起來是稍嫌淺薄了，
如果說要扣除這部份，只看親情的橋段，那便失去了親情在這中間的感動與突破，所以缺點還在，仍是要大方承認。

更何況，在現實社會中，制度面是保障親情的重要防線吧。

參考網站：官網,
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艋舺/Monga (2010)~~感謝上帝，我們有民主制度

演員: 趙又廷(蚊子), 阮經天(和尚), 鳳小岳(志龍)
導演: 鈕承澤
編劇: 鈕承澤
配樂:
劇情簡介:
蚊子轉學進入高職的第一天，就因為一根雞腿而跟班上的混混起衝突，在逃跑中顯現靈活身手的蚊子被校園中由志龍領導的最大勢力看中，而邀請蚊子共組「太子幫」。
太子幫中實際上的領導人物「和尚」帶領蚊子瞭解艋舺的黑道勢力、瞭解義氣、也讓蚊子結識寶斗里的妓女「小凝」。
某次外省黑道勢力「灰狼」欲進入艋舺佔地盤，引發了原來廟口與後壁厝兩股勢力的糾葛，在這股黑道陰謀中，太子幫的5人組也面臨友情、義氣的大挑戰...
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繼海角七號之後最受矚目的國片。
不可否認，除了電影作品本身以外，之前艋舺（萬華）在地人的反對聲浪（參閱 我為什麼反對電影艋舺 一文）也讓這部作品話題性十足。
不過其實就我一個從小住在台北、30歲上下、但很少去萬華的人來說，萬華過去的黑道橫行、色情行業的印象早已過去，現在的感覺就是單純的「古城舊事、風采已逝」。
因此對我來說，要說電影又再次傷害了萬華，我是覺得並沒有那麼嚴重，
只是這部電影的主要觀眾大概會是20歲上下的年輕人，他們看完「艋舺」的感覺，會不會跟第四台大肆渲染的香港古惑仔電影一樣，以為萬華也是幫派聚集械鬥之處呢？
這確實值得思考。

回到電影好了。
也可以接續上面的話題討論，若說香港古惑仔電影是打打殺殺，艋舺倒是在幫派勢力鬥爭之下又探討了更深的話題：人。
少年15、20時，常常就是為了一個很小的因素而做出重大的決定。
蚊子也是衝著和尚的一股義氣和笑容加入太子幫。但是蚊子要面對的，不只是單純的黑道爭奪地盤，還有家庭失和、目睹殘忍手段、互搶地盤，以及自我信念的挑戰，
當然更有當他知道視為父親一樣的Geta老大，竟被最好的朋友和尚殺死時，義氣友情的選擇難題。
從這個角度來講，艋舺是再度把永遠不退流行的青春校園片重放一次，不過這次定位在黑道中就是了。

豆導怎麼去描述、怎麼去刻畫這群年輕人的情感、矛盾衝突，非常值得一看。我很訝異國內原來也有這麼會說故事的導演。
雖然片長140分鐘，節奏明快幾乎絕無冷場，配樂也非常適時的引起觀眾的情緒，
而最令我嘖嘖稱奇的，就是後半段那「櫻花」的意象使用。

櫻花，是蚊子心中父親的象徵，是小凝一個自由的出口，
只是櫻花易逝，最後櫻花卻是血滴的形狀、是夢想的破滅。
櫻花的開，美的像一首詩；櫻花的謝，悲傷的一個生命的殞逝。
藝術電影般的手法，震撼！
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其他的部分，就請觀眾自己去看、去思考。
我看完後有了些天馬行空的異想。
義氣、友情、親情的衝突，在黑道電影中已經是很浪漫的表現了。
實際上這類地下社會組織，面目只有更猙獰吧。
蚊子當初選擇了握住和尚的手翻過那堵牆，
如果他做出不一樣的決定呢？
最近再看民主法治的書籍，民主制度下，不談個人感情了，因為不必要作這困難的抉擇，
但民主法治下，個人的權利完全被保障了，法律必會幫助你做出最好的抉擇。
當然，這民主法治，是少了些青春的浪漫故事就是了。

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九降風/ Winds of September (2008)~~遺憾的美

演員: 張捷，鳳小岳、初家晴、沈威年、林祺泰、李岳承、王柏傑、紀培慧、邱翊橙
導演: 林書宇
編劇: 林書宇
配樂:
劇情簡介:
1997年，竹東高中的7個男生好友群，加上兩個女生，所產生的青春愛情、以及帶點遺憾的友情...
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說來慚愧，九降風這個片名一直讓我以為這是部歷史電影，所以提不起勁來看。直到看到雜誌介紹，才重新回頭找來看。

基本上這類青春校園劇的架構、主軸都相去不遠：死黨友情，一起偷抽煙、喝酒、打撞球、蹺課躲教官等，這部片不會少；青澀愛情，男女朋友之間的猜疑、不捨、分開，對死黨女友的愛慕、嫉妒也包了，甚至還帶有一絲絲同性愛的暗示。

不過導演有兩個很棒的手法。
一是使用更為貼近生活的職棒簽賭事件穿插，讓本來已經很真實、很有共鳴的生活經驗更增添一分親切感；
二是帶有遺憾、瑕疵的友情和結局。最後男女朋友分手、主角車禍昏迷、死黨偷車卻讓朋友扛。這樣的成分在一般朋友之間也並非新鮮話題。

於是小小的遺憾讓電影多了一份嘆息、多了一份注目。
我想這是九降風能得到這麼多好評的關鍵之一吧。

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對不起，我愛你/SUMIMASEN, LOVE (2009)~~田中千繪很美

中
演員: 田中千繪 吳懷中
導演: 林育賢
編劇: 林育賢
配樂:
劇情簡介:
被工作壓的喘不過氣來的田中千繪，從台北跑到高雄來放自己一天假。錢包掉了的千繪，卻遇上吳懷中遞過一張五百元鈔票，說「這是一個緣分的遊戲，如果這張鈔票又回到我手中，你就要作我女朋友」...
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田中的第二部作品，是導演林育賢為他量身打造的作品，而且特別的是接近一種半自傳式電影，也就是說背景設定就是田中本人目前的真實情況。

這種都會愛情小品的嘗試我覺得還滿好的，在鬥茶裡我提到台灣導演貪多嚼不爛的毛病。而本片就是專心說一個簡單的愛情故事，再加上幾個精緻的巧思。雖然有些評論說不夠深刻，但我覺得這樣其實還滿剛剛好的。
但是我想談談片中的三個矛盾點。

• 是緣分還是死纏爛打？

吳懷中跟千繪玩一個緣分鈔票的遊戲，在我還以為兩個人會藉由巧妙機遇碰頭時，沒想到根本是吳懷中黏在千繪旁邊，變成兩人遊高雄的愛情邂逅。
最後結局五百元鈔票沒有回到吳懷中手中令觀眾扼腕，但其實兩個人都已經在一起一整天了，哪有什麼緣分不緣分囧

• 是夢幻愛情還是真實生活？

也有人詮釋劇情安排是為了更貼近現實生活。但編劇出來的對白卻夢幻（或說天真）到好像瓊瑤小說式的甜膩。對白部分多加強一點的話，即使時間短也可以很深刻的。

• 燈光變幻還是鏡頭搖晃？

我滿欣賞導演的燈光效果，稍強的燈光營造出朦朧的效果。但是全片手持式鏡頭搖晃到讓我快暈了，不舒服很久，非常糟糕。

說到燈光的學問當然要提到岩井俊二。而岩井更厲害的是鏡頭取景和構圖的方式，簡單一個鏡頭就勝過千言萬語。

但林育賢導演除了搖晃嚴重外，另一個問題是大量的臉部特寫。整部片過多的人臉鏡頭，失去跟景物的協調平衡，運鏡顯的單調，導演要多加油。

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田中千繪，從海角七號竄紅，之後接拍了好幾支廣告和電影。
基於愛屋及烏的原理，我對他在台灣的發展當然是非常支持。只不過短期大量曝光之下，若沒有做好把關，只知一味消費千繪的知名度，恐怕很快就會讓觀眾乏味了。

在這部片裡也看到田中的進步。
至少比起海角，國語的咬字進步很多。但看他說日文的時候的自然和語氣表現更好，有機會可以多注意。

最讓我印象深刻的是吳懷中把到手的五百元鈔票又遞出去時，田中那種微妙卻又說不出口的情緒。這段演的很有感染力。

來到台灣辛苦發展的田中千繪，本部落格為你加油。

電影書週邊產品，有興趣可以點擊圖片到博客來購買：

參考網站：官網, 對不起，我愛你一場遊戲一場夢,
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赤壁：決戰天下/Red Cliff Part II (2009)~~人物個性亂了套

演員: 梁朝偉 ,金城武 ,張豐毅,張震 ,胡軍,林志玲, 趙薇
導演: 吳宇森 John Woo
編劇: 吳宇森 John Woo
劇情簡介:
赤壁決戰之前，草船借箭、反間計、借東風，一連串計謀，成就了這場三分天下的關鍵戰役...
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上集請參考：赤壁這篇文章。

普遍來說，我看到的評價主要都是覺得上集很無聊、下集則有改善。
但是我的觀點卻剛好相反！

或許是下集多了一般熟悉的三國橋段：草船、反間、火燒連環船等，使劇情比較緊湊精彩而得到好評。
但是我在上集提到赤壁上集的一個優點是人物描寫的細膩，在下集卻完全亂了套，整個人物性格都錯亂了。

上集裡曹操的智、劉備的仁、孫權的勇，到了下集變成
曹操：市井之智，劉備：婦人之仁，孫權：匹夫之勇。

一開始就讓劉備退出聯盟防止士兵損傷，那我就搞不懂上集中花了一半時間在勸結盟是心酸的喔（註一）；
孫權親自上戰場，卻穿了件「黃金戰甲」，好像怕人不知道他是主公一樣；

曹操其實還是足智多謀，至少剛開始竟然把染病士兵隨水漂到蜀吳聯軍去，真是好計策；同時一兩句話就讓生病的士兵恢復元氣，曹操確實是奇才。
但砍頭的下一秒才說慢，又私下毒殺蔣幹，最後被小喬拖延時間，總覺得吳宇森筆下的曹操似乎弄得精神分裂一樣。

人物性格不一致，是我完全無法忍受的環節。

至於常挨轟的孫尚香兒戲般的潛入曹營當間諜、劇情不合史實等，一來三國演義本來就是小說，不是史實；二來我對三國沒有太大感情，因此就不太care了。

倒是編劇把草船借劍與反間計、瑜亮情節巧妙連在一起，只要丟掉一艘船，剛好蔡瑁人頭落地、孔明差一點箭數不足，能夠想到這個安排也是創意，即使稍微有點太刻意還是可以接受。

最後談談志玲姊姊深獲好評的夜入曹營的情節。
不確定是否吳導特別給咱們志玲姊姊量身訂作，給了特別優惠。但林志玲因此出了鋒頭到也是真的。
但小喬入曹營後完全面不改色（從頭到尾都是一號表情），面對這麼大陣仗、面對曹操這個大色狼，還能這麼冷靜，我也只能佩服佩服了...

 

整個來看，赤壁這部作品耗費的金錢、人力都是空前的數字，但場面、效果用錢可以拍出來，人物性格、故事內涵則不是用預算多寡來衡量。
赤壁不算差，但是可以再多用心之處也不少。

參考網站：官網, 曹阿瞞與茶滿, 不上不下笑點紀錄, 決戰天下：赤壁新與舊,
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註一：我知道我知道，那原來是周瑜的計謀。但是中間鏡頭拍到劉備時他根本不想出兵，還是關、張先衝出去，劉備才勉強出兵的
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七匹狼 (1989)~~值得懷念的偶像電影

演員: 王傑 庹宗華 張雨生 葉全真 馬萃如 金玉嵐
導演: 朱延平
編劇: 葉雲樵
配樂: 席裕龍
劇情簡介:
七位男女的多角戀愛加上熱血音樂...
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阿劇情就是這樣阿，請不要吐槽格主，好嗎XDD

雖然第四台一直播到爛了，但很神奇的是我一直沒看過。
（對劇情沒有興趣加上裡面的偶像到現在也已經不再是偶像了..）

這一次不只看完，還PO文紀念，算是給諸位偶像們一個交代了吧。

這部非常有趣的早期台灣電影，包裝偶像歌手兼推銷音樂的目的非常明顯，還可以發現黑松沙士贊助不少錢。其實劇情也沒有太差啦，反正朱延平的電影一向都是不需要用腦子來看的。

5個人的多角戀愛，加上王傑和葉全真的不打不相識，穿插一堆歌曲和演唱會，以及堪稱台灣奇蹟的加油站爆炸事件，
恩，你給它90分鐘，它給你全世界...

演員心得部分
1.葉全真果然很美，難怪他到現在還有演戲發展

2.庹宗華演技不錯，後來當那麼久班長不是沒有理由
3.王傑，恩，還是唱唱歌好了

附上當時非常紅的歌曲：永遠不回頭（註一）

參考網站：wiki, 網站,
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註一：我記得小時候都會把他說成「永遠不洗頭」XDD
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赤壁/ Red Cliff (2008)~~燒了不少錢阿

演員: 梁朝偉 ,金城武 ,張豐毅,張震 ,胡軍,林志玲, 趙薇
導演: 吳宇森 John Woo
編劇: 吳宇森 John Woo
劇情簡介:
東漢建安13年，曹操挾天子以令諸侯，由曹操領軍攻打南方的吳越孫權。曹操首先大破劉備軍，諸葛亮提出要抵抗曹操唯有與孫權聯手。
諸葛亮先與周瑜會面，接著終於說服孫權。
孫劉聯軍利用八卦陣大破曹操的陸上軍，接著就是在赤壁的水軍決戰了...
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2008年的電影，從吳宇森導演、大卡司製作，以及熟悉的三國故事，相當有話題性。不過我到了2009年才看就是了。

看完這部片的感覺是：對的導演、對的演員、對的配樂、對的特效。

既然是從日劇和菓子的角度出發，那首先要提的是「岩代太郎」的配樂。
熟悉日影日劇的人對岩代不會太陌生，川流入海, 黑暗中的孩子們, 白線流等作品都是岩代的配樂。音樂本科系出身的岩代，我記得沒錯的話，配樂都是他親自譜寫的喔。
這次岩代則率領日本東京都交響樂團為赤壁作配樂，使得這部戲的節奏更為鮮明。但是例如在孫權獵虎的那段裡配樂就非常適切的表達孫權下決心的經過，整個感覺非常到位。

接下來是導演吳宇森。吳導的特色大家都知道：爆破、慢動作，還有那一群鴿子。
這次鴿子是沒少，但三國人物角色的刻畫卻意外非常優秀。雖然不少人物性格是重新詮釋，但描寫人物的細膩度非常有日本電影的水準。
曹操的智、劉備的仁、孫權的勇都很鮮明。
也就是因為細膩的進行電影，赤壁得要分成兩集，並且在上集中主線也一兩句話就講完。
在細膩與節奏的掌握上，下次可以試圖拿100分。

然後卡司上沒什麼大問題，除了咱們的志玲姊姊小被批評以外。
但據說在下集志玲姊姊大發神威大大發揮，在還沒看下集之前就不多說。
演技是不錯，但林志玲的發音確實要加強。娃娃音我不反感，但他的台詞到最後常常有氣沒力，聽了實在難過。
（據說下一集就找配音員配音了。）

其實電影給我最大的收穫除了讓我所知的三國人物性格躍然電影之上，另一個就是親眼得見中國的兵法陣式。
關於有名的八卦陣，我以前背過一首詩
「功蓋三分國，名成八陣圖。 江流石不轉，遺恨失吞吳。」中國的兵法智慧重現螢幕中，讓我非常滿足。

日本的配樂、歐美的動畫特效、中國的廣闊，吳導演全部運用得當而產生了一部中國的史詩巨作。
這麼費心的製作，卻有一個讓我耿耿於懷的缺點：配音。
從頭到尾配音的聲音與演員的嘴型一直都有差距。似乎除了這篇文章以外都沒有人提到。
但這個缺點在整部電影中一直打擾我的情緒，非常糟糕。
下集我想改善的機會不大，但是一部電影要十全十美，小地方真的要下功夫。

電影截圖（有很多志玲姊姊）


參考網站：官網, 評論, blog,
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葉問/一代宗師葉問/Ip Man (2008)~~李小龍恩師傳奇

演員: 甄子丹、熊黛林、任達華、池內博之、樊少皇
導演: 葉偉信
編劇: 黃子桓
劇情簡介:
1930年代，中國佛山是個非常醉心武術的地方，甚至還有一條武館街。
其中咸認武術底子最深的是葉問，但他為人低調，不開館授徒只喜歡跟朋友切磋。
一次從北方來佛山踢館的金山找搞的各武館灰頭土臉，葉問在老婆的鼓勵下與金山找比試，大勝金山找後也確認葉問在武學上的地位。

中日八年戰爭開打，佛山也遭日本人佔領。葉問也只得去煤場當工人維生。
日本將軍三蒲喜好武術，常常邀請武師來與日本人切磋。
在葉問好友武痴林被三蒲打死，武師廖師傅被錯殺後，葉問一氣之下要求與10個人同時對打並且贏了。
獲得三蒲將軍的賞識要求葉問教日本人武術。

葉問不肯作漢奸，要公開挑戰三蒲。於是一場日本空手道與中國詠春拳的比武開始...
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這是一部滿有深度的武術片。
除了介紹葉問這個詠春拳的發揚光大者之外，
也對一個武林高手面對他的家庭、朋友、社會、國家、大時代等，有所著墨。
不僅止於武術場面的精彩動作、聲光刺激。

當然，絕非說這部片的武打場面不好看，武術導演可是有名的洪金寶唷。

若成龍的拳腳是驚喜有趣、李連杰的功夫是本家實底，
那葉問（甄子丹）的詠春拳就是講究「快速、敏捷」的拳法。
好幾個招式都是講求在短時間內快速出拳反應（因此使用關節、攻擊關節的招式特別多），
這樣的拳法讓武打場面變的非常緊湊。
（但相對而言動作小了點，氣勢就不那麼足了）

所以最後面對三蒲將軍的日本空手道，葉問以快速的拳法牽制三蒲的空手道動作獲得最後的勝利，
我想也絕非僥倖。

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來談談演員好了。


要先說的是池內博之（這是日劇blog，先談日本演員也是很合理低）。
常常在日劇、日影中演出男配角，在blog中也只有戀愛小說提過他，
但他這次飾演很有義氣的日本將軍倒是非常顯眼。
最後與葉問的武打場面看得出來有練過唷。


甄子丹，雖不像成龍、李連杰這麼有名，但是他的氣質比較有內涵，
讓他來演面對大時代的武師，這個選角非常不錯。


飾演踢館武師金山找的樊少皇，最令我印象深刻的是他演過的「力王(1992)」。
這是一部在創意上非常優秀的作品。
但是現在的扮相跟當年力王的長相實在相去甚遠，
只能說歲月不饒人阿。


最後是女主角熊黛林，飾演葉問的老婆。
中國名模出身，身高有179cm,非常漂亮。
但是比起甄子丹高出半個頭，站在一起總是不太協調就是，
但或許讓葉問有點怕老婆的個性增添說服力吧XD

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這部片有一些花絮，首先是英文片名：IP Man。
不知道有沒有人跟我一樣還以為這是好萊塢的駭客片之類的，
要不是看到中文寫著葉問引起疑惑，恐怕我也不會有興趣觀賞。

其他關於這部片的幕後花絮，
包括中國人因此更團結啦、王家衛和黃百鳴的爭吵啦，
有興趣的到參考網站去看吧。

以下是這部片的電影截圖劇照（多數是熊黛林啦XDD）


參考網站：官網, 花絮, 葉問(wiki),
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花吃了那女孩/Candy Rain (2008)~~陳綺貞當旁白的大驚喜

演員: NO1. 陳泱瑾 辛佳潁 ; NO2. 張榕容 魏如萱; NO3. 吳立琪 高伊玲 莫子儀; NO4. 林嘉欣 王心凌 許安安 路嘉欣 孫正華
導演: 陳宏一
編劇:
劇情簡介:
四段真實的愛情故事：1）如果南國冰封了（2）看不見攻擊的城市裡（3）夢見相反的夢（4）像花吃了女生那樣
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女同志類型片。本來沒有要看的，卻意外發現陳綺貞的旁白而看下去。
導演不愧是廣告人出身，在運鏡、角度、燈光、音樂、插入曲上都有優秀的表現，
陳建騏的配樂自是一種品質保證，陳綺貞的旁白卻更是令我驚喜不已的收穫。

以下是這部作品中的插入曲，其他配樂更用了國語歌壇的音樂：<甜梅號>、<新褲子>、<電話亭>、<草莓救星>等。原聲帶很值得收藏。

片頭 01.想想　　　詞>魏如萱　　曲>陳建騏　　演唱>何欣穗
NO1 02.繼續　　　詞>香菇+陳宏一　曲>陳建騏　演唱>黃小楨
NO2 03.尋找　　　詞>魏如萱　　曲>陳建騏　　演唱>吳立琪
NO3 04.不散不見　詞>吳立琪　　曲>陳建騏　　演唱>彭靖惠
NO4 當傾斜的傾斜重複的重複               演唱>陳珊妮
結尾 05.TRISTE　詞>張懸　　　曲>陳建騏　　演唱>張懸
片尾 06.泡泡　　　詞>魏如萱　　曲>陳建騏　　演唱>魏如萱

回到電影本身，演員的台詞其實非常少，靠的是肢體動作和上面講的運鏡來說故事，
這批演員幾乎都不認識，但在這樣的表演方式之下，每個演員都表現的滿好，值得鼓勵。

仔細看文章的話，我對劇情則幾乎沒有提及。
一方面是同志間的戀人絮語其實詭異的一點是：
只喜歡同性的couple裡，幾乎還是有較陽性及較陰性的分別，這想起來不是有點好笑及矛盾嗎？
也就是說，其實這類故事套在一般的男女上也照樣說的通。

此外，我不變的看法：我對他們仍保持尊敬及同理，但不表示他們是對的。

參考網站：官網, 同志糖衣.., blog,
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囧男孩/Orz Boyz (2008)~~比海角七號好看的國片

演員: 李冠毅、潘親御、梅芳、徐啟文
導演: 楊雅喆
編劇: 楊雅喆
故事簡介:
兩個國小四年級的男生，總是愛說謊騙同學、騙錢，老師給他們取了「騙子一號」、「騙子二號」的外號...
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這是2008年很夯的兩部國片之一，另一是海角七號。
雖然這兩部電影在題材和演員類型上相去甚多，但就後勁和說故事的手法上，我會投囧男孩一票。

約100分鐘的長度，可分成三小段，每一段都由短短的動畫起頭，前一段也都帶出下一段的伏筆。

主題一：分享（動畫敘述快樂王子把自己身上的藍寶石眼睛送給別人）
兩個總愛騙人的小男孩，騙老師、騙同學、甚至彼此欺騙，是老師眼中的搗蛋鬼，
被取了騙子一號、騙子二號的綽號（連二號的阿嬤也這樣叫他耶，超好笑得）。

一號喜歡上班上同學林艾莉，要二號幫忙約。
但林艾莉要搬家了，搬家之前兩人邀請艾莉參加他們的異次元之旅，藉由這次的玩耍一號把他的心意默默的傳達給了艾莉。

主題二：珍惜（動畫敘述魔笛裡吹笛手吸引老鼠的故事）
二號的阿嬤幫二號的叔叔看養女兒。或許出於報復、或許出於作弄，二號把小妹妹藏到一號那裡。
正當整個村子包括阿嬤都找的焦頭爛額時，二號暗示一號可以把妹妹帶回來了。
只是一號竟然說「妹妹不見了！」
於是兩人在校園裡找了又找、找了又找，只見一號在一旁露出微微的笑容，妹妹正在一號的家裡安穩的睡著呢。

主題三：友誼（動畫敘述著一個可以變成大人的異次元樂園）
一號與二號決定要一起存錢去這個傳說的樂園玩。
但二號偷偷把錢拿去玩扭蛋，竟中了特大號的卡達天王。
一號二話不說以三千元的代價賣掉卡達天王，惹來二號的不高興。
最後一號決定到玩具店裡把卡達天王偷出來時，失手被抓，被迫與精神疾病的父親分離...


囧男孩的劇情很簡單、自然而不做作，提供每個人自己詮釋的方式。
上面的三個主題，要再串起來的話，我會說「這是一個國小學生版的大人世界」。
國小四年級，正在經歷大人世界的一切：互相欺騙、生離死別、戀愛、受傷之後更堅強、失望、不平等對待、家庭困難、幻想、逃跑等等；
或許跟大人比較不一樣的，是小學生更重視友誼、傷害朋友之後還是會很難過（有些大人則以傷人為樂..）

二號懷念朋友的方式，就是一個人到樂園去玩100次滑水道，達成跟朋友的約定。
這一段兩個小朋友真摯的情誼，真是相當催淚阿。

最後一提劇中的靈魂人物：梅芳阿嬤。
經營蔬菜店以撫養兒子丟下的兩個孫子，如同一般阿嬤一樣愛嚼舌、罵人又很兇，但對小朋友的用語也運用純熟：卡達天王、海鷗、愛的小手，小朋友的流行語真的比我還熟。
比美「佐賀的超級阿嬤」的智慧，海角的茂伯就相去甚多了。
拿到金馬獎最佳女配角，實至名歸！

呼，關於囧男孩，可以寫的實在太多，若有機會再補上。

最後總結這部片給我的感覺：無人知曉的夏日清晨的感嘆、宮崎駿動畫的精緻、風之花園的深刻！

參考網站：官網, blog, 囧是成長.., 再見.., 快樂王子的故事, 雪奈, yahoo介紹,
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食神/The God of Cookery (1996)~~星爺開啟演藝高峰

演員: 周星馳,莫文蔚,谷德昭,薛家燕,吳孟達
導演: 周星馳
編劇: 周星馳
故事簡介:

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完整食神經典台詞

相士：先生，你額有朝天骨，眼中有靈光，仙人轉世，神仙下凡，終於讓我等到你。

(史提芬周不理會她)

相士：慢著，雖然我洩露天機，災劫難免，但是我命中註定，就算我冒再大的危險，我都要為你看個全相。(史提芬周仍然不理)

相士：先生！先生！先生！先生！

史提芬周：來碗"雜碎麵"。

史提芬周：鹼水麵沒過冷水，所以整碗湯有鹼水味。魚蛋也沒有魚味，但是你為了掩飾專程加了咖喱將它做成咖哩魚蛋，但未免也太天真，因為你煮的時間不夠，咖喱味根本只是表面，而沒入到裡面，放到湯裡之後味道都被沖走啦。好好地一粒咖喱魚蛋，被你搞到沒魚味也沒咖喱味,失敗 蘿蔔沒挑過，太多渣，失敗豬皮又煮得太爛，沒咬頭，失敗！豬紅鬆撲撲，一夾就散，失敗中的失敗！

最慘的就是這個大腸，裡面都沒洗乾淨，還有塊屎，有沒有搞錯呀？


(火雞不理會他)

史提芬周：喂！有塊屎呀 喂！(火雞仍然不理)

史提芬周：喂！屎呀喂！(比第一次大聲，但火雞仍然不理)

史提芬周：喂！屎呀喂！(比前兩次更大聲)

火雞：拿紙把它擦了不就得了！(遞廁紙給史提芬周)

史提芬周：你不要這麼幽默好嗎！我不是跟你說有塊屎嗎！

火雞：有什麼好大驚小怪！"雜碎麵"有一兩塊屎算什麼呀？廿三塊！

史提芬周：你給我呀？

火雞：去！

史提芬周：去！還不如你給我三十塊去看醫生！

火雞：去！

史提芬周：我是說真的！我是食神！

火雞：食神？

史提芬周：食神！

兩人對望很久，另一邊......

相士：你額有朝天骨，眼中有靈光，仙人轉世，神仙下凡，終於讓我等到你啦。

神仙：我神仙這個名號在這裡人人都知道！還用你說呀！臭三八！

相士：喂！我只是出來混飯吃的，不用這樣糗我吧？

神仙：臭三八！

相士：死佬！

神仙：臭三八！...

相士：死佬！...



故事回到從前...

司儀：全港至尊名廚大賽，現在開始！(眾參賽者向史提芬周鞠躬)

司儀：有請今晚的評判...食神！！

司儀：食神首先要品評的就是大龍鳳酒樓總廚，戴龍師傅的"皇帝炒飯"。

(史提芬周吃了一口)

史提芬周：好！居然將米釀再箕圍蝦裡面蒸熟，再用原隻吉品鮑魚榨汁，加上極品官燕來炒，表面上看起來平平無奇的炒飯，其實金雕玉砌，高深莫測，不愧有炒王稱號。

戴龍：哈..哈..哈..

史提芬周：可惜，水分太多，飯粒太軟影響口感，因為你連炒飯最基本常識都忽略了，要用隔夜飯炒呀炒王！零分！

戴龍：啥！

司儀：接著要試吃的就是錦江飯店大廚劉三師傅的"錦繡多味魚"！

史提芬周：嘩！居然用蘇眉頭、星斑背、三刀腩、鯉魚身、鸚哥尾重新砌成一條魚，還要一邊蒸一邊炸，每種魚兩種吃法，總共十種不同味道，條魚真是.....

真是受到輻射污染！我看到就想吐啦，你還敢叫我吃！零分！回家自己檢討一下！

劉三：我...

史提芬周：你就是多了塊魚啦你！

廚師甲：不是多了塊魚，你是多了很多魚呀！你呀！你呀！你多了很多魚呀！

司儀：即刻要試吃的就是御善坊陳東師傅的素菜"金鏤佛衣"！

史提芬周：咦！這道齋菜，材料變化豐富，刀工細膩，造型突出，連最難雕的豆腐都讓你雕到十分精細啊！雕了多久呀？

陳東：有一上午啦！

史提芬周：這也難怪！都臭啦！你聞到了嗎？

陳東：聞到。不過..這個菜式呢，主要是顯示我快刀手的刀工！

史提芬周：麻煩請伸出你的左手。突出你的中指。(陳東的中指貼了膠布)快刀手?我看是專切手，零分！(將零分的牌遞給陳東)

司儀：現在只剩下五羊酒家大廚楊震天的"乾坤燒鵝"啦，看來這次的冠軍非他莫屬啦！

(史提芬周將手放在燒鵝上)

史提芬周：都涼啦！零分！收工！

楊震天：慢著！這道菜叫做"乾坤燒鵝"，當然內有乾坤啦，其實，是吃裡面的禾花雀呀禾花雀吸收燒鵝的香味，而且保溫，現在這個時間吃，剛剛好！每一個細節，我都考慮到啦！食神，你無話可說了吧！

司儀：精彩呀！本屆的至尊名廚終於誕生啦！

史提芬周：慢著！還是零分！

楊震天：為什麼！

司儀：喂！不會吧？

楊震天：為什麼呀？

史提芬周：因為太醜。

楊震天：不可能，我的禾花雀是百中選一，無論身材、樣貌都是一等一！

史提芬周：我並不是指禾花雀，而是指閣下！

楊震天：說我醜！(旁邊的人都點頭認同)喂！長得醜關煮菜啥事呀！

史提芬周：當然有事，試問見到閣下尊容，誰還吃的下。所以我連看都不敢看你。

楊震天：醜沒有罪吧！

史提芬周：有罪，作為一個廚師，應該考慮到食客最細微的心理，就好像拍三級片的女星，都要去隆胸取悅觀眾，你的確有潛質，不過去整容先！

楊震天：呀......(雙手掩面痛哭)

記者：把他的手扒開啦！

司儀：原來食神對菜式要求是如此嚴格！究竟怎麼樣才可以燒出一道無懈可擊

菜呢？

史提芬周：其實烹飪之道，最重要的就是......(拿些材料在天空中劃最後劃出個"心"字)

史提芬周：這道"彩虹鮮花拔絲"，是我送給大家的一道甜品。

司儀：哇！是個心字！

史提芬周：沒錯，只有心，人人都可以燒出一道好菜！

楊震天：(吃了一口)好好吃呀！

司儀：他高傲，但宅心仁厚；他低調，但受萬人景仰；他可以將神賜給人類的火運用得出神入化，可以煮出堪稱火之藝術的超級菜式！他究竟是神仙的化身，還是地獄來的使者呢？沒人知道，但可以肯定的是，每個人都給他一個稱號──the食神！



(被史提芬周打了一巴)



史提芬周：你就說神仙化身就好了！你講什麼地獄來的使者呀！地獄關我屌事

司儀：我是想為你添加一些神秘感嘛！

史提芬周：你想？什麼時候輪到我想呀？神秘感！神你老母！黑背景再加上一盞spotlight把你打的像隻鬼似的，你說這夠不夠神秘？我不是在拍恐怖片呀大哥！

司儀：導演說的！

史提芬周：你幫我找個人把這個導演幹掉，再找個人把你一起幹掉，有這種廢物導演還有你這種廢物司儀大家連合一起搞我嘛！你是不是在整我？

司儀：對不起呀！我保證下次不敢了！

史提芬周：廢物！你真是個廢物！你記住呀你是一個廢物，你給我用滾的出去呀你。

史提芬周：(走去另一邊)各位師傅，辛苦了！

各師傅：(拍手)應該！應該！



(史提芬周和各師傅逐一握手)



戴龍：還請你多多提拔啦食神！

史提芬周：別這麼說！別這麼說！

劉三：應該的！

史提芬周：多幾塊魚呀你！

楊震天：多謝你的大紅包！

史提芬周：你知道收了我的紅包是嗎？你知道收了我的錢就別說得這麼大聲？

跟看到鬼一樣！

楊震天：我好投入好大聲的講啦！

史提芬周：不是大聲就好啊楊師傅！尤其最假的就是你那句"好好吃呀"連瞎子都知道你是在做戲啦！你有沒有職業道德啊你？

楊震天：當時我含的是水晶膠加雙氧水...

史提芬周：不用水晶膠加雙氧水我怎麼寫出一個字！你不是早就知道了嗎！

楊震天：好難忍啊！

史提芬周：就是難忍才叫你忍！你還敢頂咀，你以為你真的那麼行呀？你真的那麼行的話今天就是你站在這裡訓我而不是我來訓你啦！真是蠢到家！如果是兩年前，我老早就一腳把你踹到下面花園道再掛到皇后像廣場鞭屍呀！(拿了一堆煙頭塞在楊震天口中)現在給我含住煙頭站到角落喊好好吃呀喊到我滿意為止！



史提芬周電話響起，又走到另一邊...



史提芬周：你的大快樂升了幾個價位啦！怎麼沒通知我？

財團老闆：是嗎？我不知道啊！我自己都不知道怎麼通知你啊！先別管生意，我有熟人想借助你的名號大家合作一下。

Richard：即食碗麵。

史提芬周：Maggie。

Maggie：現今市面上流行的即食麵有五十三種，一年的營業額有十三億，即食碗麵佔其中的33%，競爭力蠻大。

史提芬周：包裝得不錯呀！

財團老闆：是我的姪子負責搞的，他好崇拜你啊！Richard，叫史提芬哥！

Richard：史提芬哥。

史提芬周：咦！Richard這名字好！受過高等教育吧！

Richard：是呀！美..美..美國哈佛大學。

史提芬周：美..美..美國哈佛大學。(眾人笑)

Richard：還有英國劍..劍..劍橋大學。

史提芬周：劍..劍..劍橋大學。(眾人大笑)

Richard：雙碩士學位。

史提芬周：(拍手大笑)

Richard：讓我為您介紹下個產品的設計！(走向史提芬周)

史提芬周：你幹嘛呀？你走過來幹什麼呀？你以為你想講就講！沒大沒小！你老家住哪呀？

Richard：潮州。

史提芬周：潮你老母！你懂不懂規矩！唉！還說你是碩士學位，我看是吃屎學位！

財團老闆：你走過去幹什麼？人家叫你去吃屎呀！有沒有聽到呀？

史提芬周：喂！算啦，別嚇壞他！

財團老闆：不是嘛！這個姪子我不教，誰來教。

史提芬周：你鎮靜點，手別發抖！來！乖啦！笑一個。

(Richard笑)

史提芬周：喂！我覺得這碗麵魚蛋有缺點！鬆垮垮的沒彈性！

財團老闆：這是要拿來吃的！要彈性做什麼呀？打兵乓球呀？哈...哈...哈...

史提芬周：誰說...不可以...打兵乓球！(將魚蛋三次打在財團老闆的臉上)哇！原來彈性這麼好！

財團老闆：(發怒，站起來怒視史提芬周)

史提芬周：喝杯酒先啦壞蛋！

財團老闆：壞蛋！喂！你幾時有興趣幾時call我！赴湯蹈火。

史提芬周：上刀山落油鍋。

二人：好兄弟

史提芬周：真是好兄弟呀！

財團老闆：罩著我呀老大！

史提芬周：靠你啦老大！喝個交杯！

(在大廈內)

財團老闆：喂！有批牛肉好便宜！有需要打個電話給我！(將卡片給史提芬周)

史提芬周：便宜的鮑魚都沒看到你通知我！

唐牛：借過一下！耽誤大家一點時間！我叫做唐牛，我是中國廚藝學院一百零五屆畢業生，我燒菜好好吃的。

史提芬周：是啦！燒菜燒到老，要飯要到老！喂這個笨蛋是你請來的啊！

財團老闆：我不認識他啊大哥，他不是你的人嗎？

史提芬周：肥牛！你是哪個部門的？

唐牛：我只是路過的！

史提芬周：去！

唐牛：其實我好仰慕食神你，所以想看看食神你有沒有可能給個機會，或者讓我跟著你做牛做馬！

史提芬周：去死吧你！

財團老闆：說的對

史提芬周：做什麼？

財團老闆：趕他走囉！

史提芬周：我有叫你趕他走嗎！

史提芬周：你真的那麼想跟我？

唐牛：是呀！你叫我做什麼我都願意！

史提芬周：現在馬上到電梯口拉泡屎給我看看！

唐牛：(跑到電梯前脫褲，口中咬著廁紙)

史提芬周：行了！這個肥仔還真有種！哈哈！明天早上九點鐘，上四十一樓找Amy！

財團老闆：喂！這不像你耶！

史提芬周：我喜歡呀！

財團老闆：喜歡怎樣就怎樣！看！這就是權力！

唐牛：感謝你！非常感謝！

(另一日)

職員甲：唉呀！(屁股插著一支叉)

眾人：出事啦？

職員甲：老闆今晚留下來吃飯，我拿錯支紅酒上去，現在在發脾氣呀！

職員乙：你拿哪支上去？

職員甲：他要八二。

唐牛：這支就是八二囉！

職員甲：我拿的是八三！

職員乙：那還不快拿上去！

唐牛：是！是！

眾人：就是你啦！

(天台)

唐牛：老闆，八二年的酒來了！(不小心絆倒，將酒打碎)

史提芬周：(用毛巾替唐牛抹去鼻血)你肚子餓不餓呀？坐下吃點東西！

唐牛：為什麼會這樣啊？

史提芬周：我其實是個好人！我很有同情心的！快點吃啊！

(垂下頭準備吃東西，卻被史提芬周一手將頭按在蛋糕上)

唐牛：為什麼會這樣啊？

史提芬周：就跟你講你是猜不透我的！快點吃啊！

唐牛：哇！一次就夠了！還想再來一次啊！

史提芬周：嘩！這樣就被你猜到我還有面子嗎！我不會再整你啦！

唐牛：對啊！我真是笨！(又垂下頭吃東西，史提芬周再將他頭按在蛋糕上)我真是猜不透你呀！

史提芬周：就跟你講你是猜不透我的！被你們這些凡人猜到我就不叫做食神啦！

唐牛：食神好棒啊！

史提芬周：還用你說呀！當然啦！

唐牛：食神好棒啊！

(唐朝分店開張日)

史提芬周：檯子要多窄有多窄，椅子要多擠有多擠不用太舒服，讓他們吃完就可以走啦，吸管要多粗有多粗，冰要多大有多大，一杯汽水一下喝完就會再買第二杯囉。

你是新來的啊什麼事都要我教，聽懂了還不趕快到後面做事去！

女職員：周老闆，可以剪綵囉！

史提芬周：好！來！準備好沒？準備好沒？預備.....好！

老外：Congratulation！

史提芬周：Thank You！進去吃東西！

財團老闆：喂！你的分店又開在我大快樂對面！

史提芬周：這才叫好兄弟啊？

財團老闆：壞蛋！

史提芬周：哈哈哈...

唐牛：外面來了一個女Fans要向你獻花，快點上台吧....

史提芬周：什麼時候安排女Fans獻花呀？

唐牛：不是安排的！真的是你的Fans呀！

史提芬周：咦！

唐牛：女學生，斯斯文文，等你好久了！

(史提芬周幻想美麗女學生，但攬著唐牛)

唐牛：周先生，周先生。獻花呀！

史提芬周：是呀！我知道呀！



(一醜女學生挖著鼻屎走來)



女學生：食神！

史提芬周：咦！有飛碟！(引開眾人視線，一腳將女學生踢走)

史提芬周：各位！今日慶祝唐朝第五十間分店開張典禮即刻開始。

唐牛：時辰都選好了，可以請灶君入廚房啦！

史提芬周：但是趁還有些少許時間呢，想向大家介紹一下唐朝新推出的"刻骨銘心初戀金銀情侶套餐"，孔子和耶穌都講過，"初戀無限美"，所以我特地選了這個題材，加上高貴配料，每個套餐只賣九十九塊九毛九，一百塊都不到呀！隨餐附送印花一個，集齊印花五個，再加九十九塊九毛九就可以換到一個刻骨銘心骨頭項鏈，這個項鏈因經過我食神開光，所以對於青年男女談戀愛有妙不可言的功效唐牛：加上印度神油一起用效果更好！

史提芬周：哈哈哈哈哈！

唐牛：不如請食神為大家示範整個套餐的烹煮過程！

史提芬周：獻醜是免不了啦！但做得不好大家別見笑！

唐牛：唉！但做得不好你就不用叫食神啦！

史提芬周：首先我要重金禮聘一對熱戀中的豬趁牠們不注意時放牠們的血，再用這些血...

唐牛：就是豬紅囉！

史提芬周：去！是濃情化不開的豬紅。幹嘛？見到同類的血，會難過呀？哈哈哈！

史提芬周：然後我再將牠的皮炸成金黃色。

唐牛：就是豬皮啦！

史提芬周：是情比金堅的炸豬皮！

唐牛：豬皮就是豬皮囉！(眼中閃出殺氣)

史提芬周：再將一生只戀愛一次的"巴黎九棍魚"起肉打成魚蛋，再放在印度的感情咖哩上面。

唐牛：咖哩魚蛋？豬紅、豬皮、魚蛋，有沒有蘿蔔呀？

史提芬周：去！你還真多事呀！到一邊去吧你，出去幫忙招呼客人！唉！其實當然少不了代表天長地久的韓國野生蘿蔔，再加上一條盪氣迴腸的豬大腸，再舖在纏綿悱惻的麵上。

唐牛：一家團聚成為一碗街邊的"雜碎麵"。

史提芬周：哎！哎！哎！哎！

唐牛：一碗賣九十九塊九毛九過不過份呀？

史提芬周： 哎！哎！哎！哎！

唐牛：不過！一碗"雜碎麵"能夠做得好吃也不容易！因為越簡單的越難嘛！

史提芬周：對呀！所以這個意義就是在這裡囉！

唐牛：好！就讓我試試你這碗"雜碎麵"！

唐牛：咖哩魚蛋沒魚味，咖哩又不入味，失敗！豬皮煮得太爛，沒咬頭，失敗！豬紅鬆撲撲，一夾就散，失敗！蘿蔔沒挑過都是筋，失敗中的失敗！最離譜的就是這些大腸，完全沒洗乾淨，還有塊屎，你有沒有攪錯呀？

史提芬周：鬧夠了就回後台補粧去別再丟人現眼啦！

唐牛：你這樣做生意有沒有良心呀？

史提芬周："保全"！"保全"！(但"保全"被財團老闆攔著)

唐牛：這些骨頭是我每晚到垃圾筒裡撿的！你還敢賣這麼貴，你這樣欺騙顧客我實在看不過去啦！我不會再幫你做壞事了！你是食神呀？你懂不懂燒菜啊？你懂不懂怎麼拿鍋子啊？你會不會握刀啊？

史提芬周：你幫我擋著！

保安：人家問你話，答完再走！

史提芬周：！！！！

唐牛：你根本就沒資格叫做食神！

史提芬周：我是不會和你計較的！省點力氣吧！

唐牛：你連到街邊賣"雜碎麵"都不夠資格呀！

史提芬周：對不起！你已經不是本集團的人你再說廢話我就叫警察！你沒有資格在我面前撒野，我可是食神！你連替我提鞋都未夠資格呀！老弟！你想玩我！我好害怕呀！小心我殺光你全家呀！

唐牛：你恐嚇我沒有用！

史提芬周：有人搗亂！不許拍！

唐牛：有膽就拿起那把菜刀證明給大家看你懂燒菜！

史提芬周：我不懂燒菜？(拿起刀，但立即被唐牛一瓢打走，刀將史提芬周紙板打爛)

唐牛：身為一個廚師，你連拿刀的最基本腕力都沒有 喝！(身上衣服飛脫，露出廚師服)

史提芬周：(目瞪口呆)

唐牛：讓我唐牛來讓你見識見識，怎樣煮一碗好吃的"雜碎麵"。(一輪雜技，"雜碎麵"完成)

唐牛：煮"雜碎麵"都要心思，一字記之曰"心"！我才是真正的食神！



(史提芬周回想起唐牛之前對他的奉承，不禁驚慌起來，不小心把灶君推跌，這時衛生署職員入來。)



衛生幫：周先生，有五十幾個客人因為在你的餐廳吃完牛扒餐後，感到不適，

我懷疑你用英國走私牛肉，請你即刻跟我去協助調查。



(史提芬周回想財團老闆之前介紹給他的牛肉，雙手亦被戴上手扣，史提芬周不斷掙扎，回頭見財團老闆及唐牛互相對望奸笑。食神之名被唐牛奪去，史提芬周正式破產。)



唐牛：椅子要多窄有多窄，吸管要多粗有多粗，冰塊要多大有多大，薯條要炸多老有多老，等小鬼們吃完之後要多渴有多渴，你應該知道我的意思！

廚師：這樣對小朋友的健康不太好吧！

唐牛：以前史提芬周除了訓你之外還有沒有打你啊？

廚師：沒有。

唐牛：靠！靠！靠！靠！(將廚師打在地上狂踢)不要逼我！不要逼我嘛！我是個好人啊！

把他拖出去！



(這時唐牛取代史提芬周的地位，而史提芬周則行蹤成迷。在廟街.....)



史提芬周：蘿蔔沒挑過，太多渣，失敗！豬皮又煮得太爛，沒咬頭，失敗！豬紅鬆撲撲，一夾就散，失敗中的失敗！最慘的就是這個大腸，裡面都沒洗乾淨，還有塊屎，有沒有搞錯呀？

火雞：就說是"雜碎麵"了，有兩塊屎有啥稀奇呀？廿三塊！

史提芬周：你給我呀？

火雞：去！

史提芬周：去！還不如你給我三十塊去看醫生！

火雞：去！

史提芬周：我是說真的！我是食神！

火雞：食神？

史提芬周：食神！......我不是跟你說笑呀真是的！幫幫忙吧！做兄弟的，一塊幾毛都好

！別這樣嘛！



(兩人走出來將史提芬周拳打腳踢...)



火雞：算啦！算啦！

兩人：妨礙人家做生意嘛！

火雞：好啦！你還好吧？

史提芬周：沒事！沒事！咦！真的見紅啦！我看這下真的要看醫生囉！多少給一點好不好！

瘦骨仙：想玩花樣是吧！

史提芬周：沒有！沒有！不好意思呀大哥！

瘦骨仙：要玩的話我奉陪！

史提芬周：不是！不是！大家都是好兄弟？我是食神呀。對不起，對不起，不好意思，不好意思。



(史提芬周再被眾人毒打，火雞出來勸開眾人...)



瘦骨仙：有膽再出來混！小心我把你的手給剁了！



(火雞將史提芬周拖入後巷...)



肥雪：咦！打完啦？也讓我扁幾拳啦！別這樣！

火雞：走啦！走啦！



(史提芬周一直倒在後巷，後來火雞又去看他。



火雞：肚子餓不餓呀？

史提芬周：一點點啦！

火雞：想不想吃東西呀？

史提芬周：隨便啦！



(火雞將叉蛋飯遞給史提芬周，史提芬周大吃著，火雞露出笑容...)



史提芬周：這飯......好好吃呀！(將飯吃得一粒也不剩，突然聽到嘈雜聲，外面兩幫人準備談判)

神仙：喂！出來幫忙！(將史提芬周拉了出去，兩幫人對峙，鵝頭及火雞坐在中央)

火雞：鵝頭！我只是個女人！你要唬我就唬吧！不過當年昆叔的手下喪標當頭劈了我一刀，之後我拿了兩把菜刀把他從西頁街追到公眾四方街，有誰不認識我"雙刀火雞"呀！我從十二歲起就在廟街裡混，什麼大風大浪沒見呀！你帶這幫小鬼想砸我場！你想嚇唬誰呀？

鵝頭：火雞，你講啥呀？我要砸你場的話，肯定不止帶這麼少人！我跟你說清楚，以後"瀨尿蝦"就歸我！

火雞：你說歸你就歸你呀！你以為你是天王老子呀？"牛丸"那筆帳我都還沒跟你算呀！

鵝頭：你去吃屎吧！總之牛丸呢，就各做各的，瀨尿蝦我包起來做！

火雞：那就是不講規矩囉！

鵝頭：我就跟你講規矩，總之四六分帳！

火雞：就跟你四六分帳，你四我六！

鵝頭：不會吧！我是不視聽錯啦！不如九一，我九你一！(兩幫人各自起哄)

鵝頭：我的瀨尿蝦你懂得怎麼做嗎？

火雞：我不懂你就懂？

鵝頭：我堅記的椒鹽瀨尿蝦，是最有名的！還有呀，辣椒和淮鹽比例剛剛好，鍋油每晚都換，沒有含油味！火侯十足，連蝦殼都炸到脆卜卜！

史提芬周：這樣一來就失去瀨尿蝦原有的鮮味啦！

鵝頭：是誰在那嘰嘰喳喳？(史提芬周望著正在飲咳水的神仙)

火雞：總之我的"白灼瀨尿蝦"鮮味十足

鵝頭：白灼！去做你的狗屎牛肉丸啦！

火雞：你的牛丸賣不好，就想搶我的瀨尿蝦？

鵝頭：牛丸你做我也做！打張好牌給你你還不要！

史提芬周：爭什麼爭，把兩樣摻在一起做瀨尿牛丸不就得了，笨蛋！

鵝頭：是誰？是誰這麼沒大沒小敢插咀！



(史提芬周做出手勢叫神仙不要出聲)



火雞：不要看我的人啊，說不定是你的小弟呀？

鵝頭：我的人都很有家教，肯定不是他們！

火雞：是嗎？



(鏡頭一轉，兩幫人馬一字排開。)



鵝頭：逐個講：「爭什麼爭，摻在一起做瀨尿牛丸，笨蛋！」

火雞：有講笨蛋嗎？

鵝頭：肯定有呀，我出名順風耳呀！

二人：你先講！

手下甲：爭什麼爭 摻在一起做...牛丸笨蛋！

鵝頭：不是！你！

手下乙：爭什麼爭！摻在一起做牛丸..瀨尿 笨蛋！

鵝頭： 你！

手下丙：我能不能跳著說？

鵝頭：隨便！

手下丙：爭啥！哎！Sorry！

鵝頭：整句講完啦！繼續！

手下丙：爭啥爭！摻在一起做瀨尿牛丸！笨蛋！

鵝頭：你！

手下丁：(用四川話說出)別吵了！做尿尿牛肉丸就行了！笨！

鵝頭：你說什麼話呀？

手下丁：(用四川話說出) 四川話！

鵝頭："四川話！"你回家吃屎吧你！



(鵝頭繼續聽其他人說，肥雪則在自己練習。)



鵝頭：你！

肥雪：爭什麼爭！摻在一起做瀨尿蝦啦笨蛋！

鵝頭：你！(神仙忍不住笑)笑啥呀？講呀！

神仙：爭啥爭！摻在一起做瀨尿牛丸啦笨！(一邊笑一邊說)

鵝頭：你！

史提芬周： 爭@#%^@#笨！(含糊其詞)

鵝頭：你！(史提芬周見成功過關，得意洋洋)

瘦骨仙：爭啥爭！摻在一起做...

鵝頭：慢著！你再講一次！(指著史提芬周)你呀！

史提芬周： 爭*()%$@!##笨！(含糊其詞)

鵝頭：再清楚的說一次！

史提芬周： @#ER$^&笨！(含糊其詞)

鵝頭：王八蛋！還說不是你！

史提芬周：喂！我都不知道自己在說什麼你還認得出來？

鵝頭：去！你的聲音這麼難聽，化成灰我都認得！火雞，是你的人呀！該怎麼辦呀？



(史提芬周被按在檯上。)



鵝頭：拿傢伙來！你這個混蛋，整天裝瘋賣傻，沒大沒小，不要小指還是大拇指啊？

史提芬周：手指甲好不好！

鵝頭：靠！(一刀劈下，火雞徒手接著)

火雞：誰敢動我的人！

鵝頭：？

火雞：他是我的人，我不幫他誰幫！(一手將鵝頭的刀撥開)

鵝頭：那就是不講規矩啦！滾開！(拿起桌子向火雞打去)去死吧你！



(火雞用刀將桌子劈穿，刀鋒停在鵝頭面上，眾人亂作一團。)



鵝頭：不准動！雞姐！我想過啦！總之以後瀨尿蝦、牛丸，都歸你做，你說好不好？



(火雞將刀移開，鵝頭等人很不服氣地離開)



史提芬周：謝謝你呀！

火雞：做兄弟就別客氣！

史提芬周：你真是夠義氣！

火雞：(唱出)情與義，值千金，刀山去地獄去有何憾！為知心，犧牲有何憾！為嬌娃，甘心剖寸心！好兄弟！血淚為情流，一死豈有恨，有誰人，敢過問！



(火雞和史提芬周坐在一起，鵝頭帶著眾人拿傢伙來尋仇，但不久後三人

卻坐在一起，望著一粒東西在跳彈著。)



鵝頭：瀨尿牛丸？

史提芬周：沒錯！

鵝頭：為什麼這麼會彈？

史提芬周：因為這粒牛丸中間是空的，原理就好似鞋底有氣墊的球鞋一樣！

鵝頭：我可以吃吃看嗎？

史提芬周：快試啊！

鵝頭：好爽呀！

史提芬周：爽呀？

鵝頭：爽呀！

史提芬周：全都靠他！火雞姐腕力驚人，因為平均每塊牛肉需要二萬六千八百多次不停敲打才能打出這麼好的牛丸。

鵝頭：但是"瀨尿牛丸"怎麼"瀨尿"呀？

史提芬周：你把整粒嗑下去試試！

鵝頭：(將整粒"瀨尿牛丸"放入口中，水如火山爆發般噴出，鵝頭幻想自己在沙灘上狂奔)

從來未試過如此清新、脫俗的感覺，牛肉的鮮、瀨尿蝦的甜，摻在一起的味道，居然比老鼠斑有過之而無不及，甚至比我的初戀更加詩情畫意，所謂「舉頭望明月，低頭思故鄉」，好詩！好詩！

僂儸：喂！老大，你怎麼啦？

鵝頭：滾開，這麼厲害呀！

史提芬周：名字我都取好啦！叫"爆漿瀨尿牛丸"！這下發財啦！

鵝頭：你唬我呀！你當我白痴啊！哪有這麼容易發達！

火雞：我信他！應該怎麼做？

史提芬周：首先就開間店面來做生意

火雞：嘩！那我不就可以換部最新的卡啦OK！

鵝頭：火雞，講出來都不怕人家笑話！當然是先買層樓收租嘛！這叫高竿！

史提芬周：話是沒錯！不過如果是我呢，我會先開分店，一間變兩間，兩間變四間，四間變八間，八間之後上市，上市之後再集資！接著炒股票！搞房地產！接下來再分拆上市，到時光是收股息我就削翻啦！哈哈哈...

鵝頭：哈！

火雞：笑？你懂呀？

鵝頭：我是不明白，不過聽完覺得好厲害呀！



(三人一起大笑，史提芬周望著"食神"唐牛的海報苦笑。第二日，眾人合力

炮製瀨尿牛丸，"爆漿瀨尿牛丸"正式開張，一名老婆婆行過...)



史提芬周：阿婆，來碗瀨尿牛丸嚐嚐！

火雞：吃完不會尿床啊！

鵝頭：好過癮啊！(阿婆被嚇走)



(瀨尿牛丸一直沒有生意，價錢由$25降至免費，才有一肥護士行過...)



肥護士： 不用錢的這麼划算！包一碗外賣！

史提芬周：這不就做成第一筆生意囉！距離上市集資又跨進一大步啦！



(肥護士將瀨尿牛丸帶回醫院，輾轉之下被厭食症病人吃掉，肥護士帶眾厭食症病人去吃!



瀨尿牛丸開始大受歡迎，價錢不斷提高，更被傳媒大肆報導...)



記者：本期城市話題就是連群醫都束手無策的厭食症，竟然被一粒叫做瀨尿牛丸醫好，而且短短的時間就賣到街知巷聞，而原來發明瀨尿牛丸的人竟然就是飲食界傳奇人物，前唐朝飲食集團主席，曾經有食神稱號的史提芬周！(走向史提芬周)請問史提芬周，為何你的瀨尿牛丸會大受歡迎！

史提芬周：唉呀！只問我的話就有失公平，最好問一問顧客為何要來捧我的場！小兄弟！為什麼要吃瀨尿牛丸呀？

手下丙：(這時手下丙穿上了校服)哎呀！自從我吃了瀨尿牛丸之後呢！腦筋變聰明了！每次考試都得一百分呀！

記者：有這麼神奇？

火雞：啊！我吃了之後變得更美啦！哈哈哈！

瘦骨仙：我吃過之後整個人明顯變高，身體也變壯了，自信心又回到了我身邊！喝呀！

記者：你這次重出江湖後，是不是還想東山再起呢？

史提芬周：東山再起？哈哈哈哈！

記者：那你可不可以告訴我們一下瀨尿牛丸成功的秘訣呀？

史提芬周：簡單，好吃、新奇又好玩！

記者： 好玩？怎麼個玩法呀？



(史提芬周將瀨尿牛丸拋到天空，跟著便打起乒乓球，這時財團老闆和唐牛在看著電視。)



財團老闆：真的拿來打乒乓球！有沒搞錯呀？

唐牛： 這粒呢真是.....好玩又有噱頭！我都忍不住買了一碗！

財團老闆：沒有理由讓這些...人渣逮到機會出人頭地

唐牛： 不用那麼擔心！始終都是雕蟲小技，沒什麼威脅的！

財團老闆：我就是怕他鹹魚翻身！



(史提芬周那方面正向銀行借錢。)



史提芬周：彈牙到可以打乒乓球的牛丸！全香港沒有人不知道呀！

經理：是不是吃了之後真的會瀨尿？

史提芬周：其實還會拉屎喔！(眾人笑)

經理：真是奇蹟，難得你能有個好的開始，但是你將所有的拿去做抵押，開二十間分店，我覺得有些冒險！

史提芬周：你覺得冒險？

神仙：不如先開兩間！(史提芬周將資料夾丟向他)

經理：周先生，你既然都贏了第一步，不需要拼這麼大吧！

史提芬周：不要講這麼多廢話啦！你是誰啊！我做生意還要你教！

經理：問題是，以周先生你以前的紀錄，要我的銀行借錢給你呢，是有點難度！

史提芬周：我想你是對我的牛丸沒有信心吧。

經理：我真的是沒試過呀，我平常很少吃這些街邊玩意！

瘦骨仙：試一試！(經理猶疑) 試一試呀！



(經理吃下，鏡頭一轉他已在唐牛及財團老闆那處。)



唐牛： 你真借錢給他？(經理點頭)

財團老闆：多謝！

經理：別客氣！我只是照老闆的吩咐作罷了！

財團老闆：哼！那小子噘起屁股我就知道他想拉什麼屎啦！想開分店！

唐牛：他的分店全部開在赤臘角、沙頭角，最遠的那間在牛頭角，而且還是個地下室！喂你懂不懂風水？

財團老闆：字你總該認識吧！(電腦將分店的位置連在一起，顯示出個"死"字)看到沒有！死路一條呀！

唐牛：他要多少都借給他！讓他死的慘一點！哈哈哈！



(原來史提芬周借錢不是開分店......)



財團老闆：啥？再講一次！

職員：他把錢拿去投資罐頭啦！

財團老闆：罐頭？

職員：是的！全香港二千八百間超級市場、便利店都有得賣，所有店頭位置分布圖我已經輸入電腦。(財團老闆看電腦，見分布圖顯示出"掂"字)

唐牛：真是猜不透他啊！(腦海浮現出史提芬周的說話：「還用你說！當然啦！」)



(在香港飲食奇才頒獎典禮。)



記者：史提芬周，你對於這次入選飲食奇才有何感想呢？

史提芬周：好做夢一樣！哈哈哈！這也証明香港是一個充滿奇蹟地方，只要你努力，夢想就會成真！(財團老闆和唐牛迎面而來)

史提芬周：壞蛋！

財團老闆：壞蛋！哈哈哈！(拋雪茄給史提芬周)你哪去啦？怎麼都不call我，我以為你死囉！

史提芬周：我是死啦！但是你又不得不服呀！

財團老闆：我為什麼要服呀？

史提芬周：因為我又活過來啦！

財團老闆：我真是服了你啊！哈哈哈！

史提芬周：唉！忘記恭喜你了！

財團老闆：哎！我大快樂得獎是希鬆平常的事！你們這班街頭痞子都能得獎才是難能可貴！

鵝頭：你說什麼？

史提芬周：這個世界新鮮事還真不少！正所謂你不得不服呀！

財團老闆：我為什麼要服呀？

史提芬周：如果我沒拿到這個獎，我哪有資格參加下個月的食神大賽呀！

財團老闆：嘩！真是服到我五體投地！

唐牛：好棒呀！

史提芬周：哎！我的話都沒人信，但是我說到就一定做到！

唐牛：(財團老闆和唐牛相視而笑)喂！讓我講句真心話！周先生我希望你能用點心重新去學燒菜！

史提芬周：中國廚藝訓練學院，我記住啦！我明天就去報名！

唐牛：好！我看到他這樣肯上進我就開心啦！浪子回頭呀！無論你以前多麼卑鄙下流，只要你肯改過，我和大家一定會給你機會的？....不要打我呀！我這個人講話就是這麼直啊，我是真心的！我真的是為你好！

史提芬周：其實我這輩子，最失敗的就是對你看走眼，(將唐牛的假鬍鬚扯下，唐牛露出趣怪的表情)你看一下他的模樣，多麼天真可愛...多麼的...活潑！(一直把玩著唐牛面上的肥肉)又會拉屎，沒想到原來他還會吃屎！(發惡大力扯唐牛的面)

唐牛：靠！



(將史提芬周推開，火雞從後拿住垃圾筒上來打在財團老闆頭上，眾人亂作一團，史提芬周一面勸開火雞，一面用腳踢向財團老闆)



財團老闆：我要他死！我要他死！

唐牛：好呀！就讓他死囉！



(史提芬周將激動的火雞拖入廁所。)



史提芬周：冷靜點！冷靜點！不要動啦！不要動啦！



(火雞攬著史提芬周，親了他的臉，史提芬周立即彈開，這時鵝頭等人進來)



鵝頭：喂！全部搞定了！沒事！

火雞：誰說搞定了？我說有事呀！我出去找他理論！

史提芬周：你冷靜點！你呀！整天就只知道幹架！我有講過動手了嗎？你看到我點頭了嗎！你以為這裡是廟街呀？狗改不了吃屎！看啥呀？連我都想打呀！(火雞氣憤離開，眾人想前去勸他)別理他！



(廟街，史提芬周、鵝頭、神仙、肥雪四人一同吃飯。)



史提芬周：各位兄弟！大家在廟街打滾起碼都有十幾廿年，現在我們終於鹹魚翻身，祝我們的"瀨尿牛丸"生意蒸蒸日上！(乾杯慶祝)乾杯！

神仙：我再祝你明天...回大陸學燒菜，早日學成歸來，贏得食神稱號！

史提芬周：關你屁事...開玩笑的啦！(眾人笑)

鵝頭：各位！今晚我們最後一晚待在這條街，大家看清楚，明日我們將殺出

廟街，放眼世界！

肥雪：雞姐說他不想走！

鵝頭：火雞又搞什麼鬼呀？

肥雪：雞姐說「生於斯長於斯」！

鵝頭：從一而終！經典呀！找老婆就要找這種的！

史提芬周：早就知道你哈很久啦！(眾人笑)

肥雪：可是雞姐以前真的好美！

史提芬周：原來你真的喜歡他啊！(眾人笑)

鵝頭：喂喂喂！講真的啊！三年前火雞真是沒話說！不過有一次和人起衝突所 以才破了相

史提芬周：和人起衝突？

鵝頭：不知道為什麼

肥雪：這件事我最清楚不過啦，問我好啦！那天我見到昆叔的手下喪標到雞姐的攤子上吃宵夜，拔了雞姐的旗。

史提芬周：拔了他的"旗"？



(回憶......)



火雞：是誰拔了我的旗呀？

喪標：(拿著旗來擤鼻涕)

火雞：你這個死人我攤子上的旗你給我拿來擤鼻涕！你老媽沒廁紙給你用呀？(將廁紙扔向喪標)你問過我了嗎？

喪標：你講什麼啊？我就是喜歡用你的旗擤鼻涕！你屌我呀？(將旗扔向火雞)操！你知不知道我是誰呀！兄弟們！把他的爛攤子給我砸了(火雞以一敵眾，喪彪拿起刀斬向火雞)



廟街(現在)。

肥雪：當頭一刀，從額頭砍到鼻樑骨，吶！就在這攤子前面！接著尾龍骨又中好多刀，砍斷了孖筋，又壓住了三叉神經，影響到左大腦中樞系統，連牙都給翻出來了呀！哎！雞姐就一輩子這個模樣啦！這支旗還真是邪門！

史提芬周：到底是哪支旗呀？

肥雪：還不就是你那支旗！

史提芬周：我那支旗！

肥雪：你當年食神那支旗呀！



(回憶：當年火雞在攤子和眾人搏鬥。)



(現在：眾人到火雞攤子看旗。)



肥雪：吶吶吶！攤子前都貼滿了你的海報！尤其他最愛就是這張你抱小嬰兒的廣告呀！他說你好有愛心。真是你天字第一號忠實Fans！



(這時食神想起唐朝分店開張那日那個學生妹。



鵝頭：喂！那真是恭喜你了！

史提芬周：哈哈！

鵝頭：哈哈！

火雞：肥雪！你說啥呀肥雪？(火雞打扮野艷的出現)我問你說啥呀？不是叫你不要講嗎(史提芬周不斷抹汗)

肥雪：其實是他叫我找個機會說給你聽的。(小聲對史提芬周說)

火雞：不過既然講了就算啦！又不是什麼壞事，唔...真是不好意思！(很姣地說，史提芬周嚇得站不穩)咦！你明天自己一人回大陸啊！沒人陪你嗎？我陪你！(做出很姣的動作)

史提芬周：計程車！(很敏捷地走上計程車離去，火雞傷心落淚)



(史提芬周抵達湖南，和鵝頭通電話。)



鵝頭：你在哪呀？

史提芬周：還有在哪裡 大陸囉！

鵝頭：不用走的那麼急吧？火雞好歹也對你有情有義啊！

史提芬周：喂！別扯那麼多！我現在找不到中國廚藝訓練學院呀！

鵝頭：不會吧？肯定有的啊！

史提芬周：是呀是呀！這裡什麼都有呀，又有廁所！又有少林寺！就是沒有中國廚藝訓練學院！

鵝頭：沒道理的！大傻的小妹的老媽的大哥的兒子說有的啊！哎呀！你先回來再說啦！

史提芬周：我現在在跑路，你知不知道呀？

鵝頭：不用怕！火雞在你走之後就失蹤啦！

史提芬周：？



(這時發現火雞正向自己奔來，立即拋開電話逃走，一輪追逐，終被火雞抓到。)



火雞：捉到你啦！終於......捉到你啦！哈哈哈哈！我就不信我捉不到你！哈哈！

史提芬周：…….

火雞：我買好多日用品要給你呀！你上次走得那麼急，我來不及送給你，專程拿上來給你！既然買了就別浪費嘛！

史提芬周：多謝！

火雞：喂！幫我個忙！(拿出一張紙，在上面畫了個心)幫我在旁邊多畫個心，再畫支箭穿過它。

史提芬周：不要這樣吧！

火雞：給我做個紀念啦！來啊！

史提芬周：雞姐！大家好兄弟，我就坦白講，其實你搞成這樣，我覺得好遺憾，也很感動，但我也不希望你變成這付德性啊，你明白不明白？

火雞：我明白啦！來！你先幫我畫顆心啦！

史提芬周：畫是沒問題！畫個心是很簡單的事！但大家都是好兄弟，有些事一定要講清楚

火雞：喂！我跋山涉水為得只是求你幫我畫個心嘛！這樣你都不肯啊，你不感激我為你做了那麼多事，也念在我為你擋了這麼多刀！

史提芬周：這些事也不是我叫你幫我做的！刀也不是我叫你幫我擋的，關我啥事？如果你這樣講，人人都說幫我擋兩刀，就一下要我這樣，一下要我那樣，那我不就很難做人了！(一人踏著單車慢慢駛近)哎！感情這種事是講緣分的！有就有沒有就沒有，要是沒有的話你再多幫我擋廿刀都沒有用啦！你明不明白？(騎單車人下車) 你明不明白呀？(火雞留意著騎單車人)喂！明不明白呀？



(火雞見騎單車人拿出槍，立刻推開史提芬周，當頭中了一槍，史提芬周十分驚訝，拿了火雞手中的紙，走出路中，騎單車人再用槍指著史提芬周，只聽見一聲槍聲......一個月後，食神大賽。)



財團老闆：贏定啦！

唐牛：怎麼會這樣呢？百年難逢的九星連珠為何會出現在今晚？九星連珠必有異象。

財團老闆：放心啦！他會永遠消失。

主持：第二十八屆超級食神大賽還有一分鐘就開始啦！首先有請今晚評判，國際美食評審主席，有味公主之稱的...薜家燕。還剩半分鐘，根據大會規定，所有遲到參賽者，一律取消資格，絕對不留情，請各位參賽者就位。



(唐牛一直神色凝重地望著門口，恐怕史提芬周會最後一刻來到，突然看到一隻腳從門口伸出，以為是史提芬周，大驚，原來是主持。)



主持：我已經check過了，真的沒有人，比賽即將開始。

唐牛：(鬆一口氣)媽的！嚇我啊！



(場外，史提芬周站在船頭向會場前進....)



女記者：咦！他是......

史提芬周：大嬸！能不能撐快點。

阿嬸：這已經是最快啦！

史提芬周：沒辦法啦！(用輕功從船上一躍跳入會場，眾人驚訝)

史提芬周：剛好趕上！

唐牛: 你...

夢遺大師：阿彌陀佛。

主持：請問你哪位呀？

夢遺大師：少林寺方丈，法號夢遺。(這時夢遺大師慢慢升起)阿彌陀佛，我隨風而來，隨風而去，喂！我是史提芬周的老友！給個面子嘛！喂！別這樣好不好！別這樣嘛！(原來升起是由於被警衛抬走)

主持：警衛！將閒雜人等趕出去之後，順便關窗上鎖，別再讓有夢遺的人進來！好啦！最後一位參賽者也已經趕到，比賽正式開始。



(所有參賽者立刻開始工作，只有唐牛及史提芬周在對視著，唐牛助手想拿起刀，卻被唐牛制止。)



唐牛： 敵不動，我不動。



(史提芬周回憶當日被追殺的事，原來那殺手正想開槍殺史提芬周時，一架車從後高速駛來，殺手只顧閃避，史提芬周逃上車上，不久後又被車子拋下山坡。)



(在會場夢遺大師被拋下樓梯。)



女記者：我想請問你，史提芬周為何會搞成這付德性？

記者乙：為什麼會穿古裝？

記者丙：為什麼頭髮全變白啦？

女記者：還有呢，看他又踩水又飛天是不是吊鋼絲？

夢遺大師：施主他已經成為少林寺的俗家弟子。(眾人驚訝)



(當日史提芬周被拋下山坡後，無意中爬到少林寺。)



夢遺大師：阿彌陀佛。一字記之曰緣，他與佛有緣，老納本著慈悲為懷的心，就收留他了。



(當日夢遺大師收留史提芬周後，爬上史提芬周的床，脫去他的褲...)



史提芬周：喂！你！

夢遺大師：別動！你呢被有毒的籐給刺中了，幸好毒還沒走到百會穴，要不然你就死定啦！我已經幫你把毒吸得差不多啦！現在只剩下這裡，你就讓我把它吸完吧！

史提芬周：滾開啦！(一手推開夢遺大師)

夢遺大師：你不讓我吸，我也不勉強你。(說完慢慢「飄」走，另一和尚進來)

和尚：你慘啦！方丈為人很小心眼的！(夢遺大師突然飛入來一掌打死和尚)

夢遺大師：我最恨人在背後講我壞話。(說完又慢慢「飄」走)



(在會場，史提芬周和唐牛仍然對視著，沒有行動。參賽者甲見味公主望著，突然將刀玩起雜技來。)



味公主：Out！

參賽者甲：啥！

味公主：出局！

參賽者甲：我出局？

味公主：現在是選食神，不是選小丑，食神除燒菜好吃之外，台型也是很重要，你這樣就想做食神呀？沒那麼容易！！！



(史提芬周回憶在少林寺時，他想偷走，突然見到牆上現出多個人影......)



史提芬周：少林寺十八銅人？

十八銅人：沒錯！少林寺十八銅人！得罪了方丈還想走，沒那麼容易！！(史提芬周被狂毆，有銅人更拿著摺凳)

(在會場)



味公主： Out！

參賽者乙：為…為什麼呀？

味公主：看看你的衰樣。老爸死啦？愁眉苦臉，回家煮苦瓜吧你！出局！(這時味公主突然跳起舞來，吸引了眾參賽者目光)

味公主：看什麼呀？Out！

眾參賽者：咦！為什麼？

味公主：作為一個食神，最重要就是專心一致，我只是做了一點小動作，你們就傻站在那裡啦！成何體統！真令我失望！Out！出局！

主持：若再掀人出局，只怕沒人比賽啦！

味公主：我自有分寸！全神貫注，氣定神閒，由頭到尾都沒看過我一眼的，只有他們兩個，才有資格。

史提芬周：為何要殺人？

唐牛：你教我的！因為我喜歡囉！

史提芬周：放下屠刀，立地成佛。

唐牛：哈哈哈哈哈！今日我就是佛，不過是做佛跳牆。

史提芬周：不會吧！我也是做佛跳牆。

唐牛：別裝蒜啦！以為染白頭髮，穿古裝就以為真有兩下子！呀！(衫被爆開，現出古裝)

這招我也會！想坐食神的位子，下輩子啦！(二人拿起材料開始煮)

唐牛：倚天切。

史提芬周：層龍斬。

味公主：好刀法。

唐牛：這麼快？降龍十八炒。

史提芬周：打狗鏟。

味公主：好鏟法。(這時二人的煮法機乎完全一樣)

唐牛：我抗議，他學我呀！

主持：有這回事？

唐牛：我做啥他就跟我做啥。

主持：是嗎？

唐牛：(扮鬼臉)

史提芬周：(學他扮鬼臉)

唐牛：吶！你看到啦！

味公主：比賽是這樣啦！就好像游泳跑步一般，不就是你做什麼他也做什麼，有啥好抗議呀？抗議無效！

唐牛：去死！(將鍋裡的東西撥向史提芬周)

史提芬周：多謝！(用鍋接住他撥來的材料)

唐牛：！

史提芬周：(將鍋中的油撥向唐牛，唐牛拿了有孔的鏟去擋)

唐牛：呀！！(再將檯上的數把刀扔向史提芬周，但被一一接著)看你還有沒有手接！(將最後一把扔出，史提芬周跳起將刀踢回，正中財團老闆)

財團老闆：哎呀！

Richard：沒事！沒事！是刀背！刀背！

財團老闆：刀背？去！

唐牛：你真的到過中國廚藝訓練學院？

史提芬周：別裝蒜啦！中國廚藝訓練學院就是少林寺廚房。你就是少林寺的叛徒。

唐牛：不可能的！我學藝十年，你只學一個月，不可能如此厲害！

史提芬周：這種事是要講天份的。



(史提芬周回憶在少林寺另一次偷走時......)



十八銅人：喝哈！少林寺十八銅人！

史提芬周：哈！壞蛋！(再度被毒打)



(不久，史提芬周和十八銅人賭錢.....)

.

銅人甲：梅花十！

史提芬周：十一？

銅人甲：pass

史提芬周：哈哈！

銅人乙：Q呀！

史提芬周：我什麼時候才可以離開這個鬼地方呀？兄弟！

銅人甲：大老二！除非方丈說準你走才能走！

史提芬周：方丈什麼時候才準我走啊大哥！

銅人甲：你看那邊(指著掃地伯)那個老頭呀！十三歲時得罪了方丈後就一直被關到現在！你自己看著辦吧

史提芬周：不會吧？

銅人甲：是真的啊！吶這是你自己說的！大老二！輸的罰三倍

史提芬周：實在是欺人太甚啦！(翻檯)

十八銅人：喝哈！少林寺十八銅人！

史提芬周：呀！(又被毒打)

史提芬周：(旁白)我不只在少林寺廚房裡學會燒菜的秘訣，更從十八銅人身上學會上乘的武功。那一幫金光頭果然名不虛傳！

唐牛：我不相信！呀！(飛向史提芬周，並一直大叫著)

味公主：好輕功，輕功奧妙之處就是可以讓一個好像肥豬一樣重的人，飛的半天高，還可以叫的像殺豬一樣。

史提芬周：(拿摺凳將唐牛打在地上，並繼續狂打)

味公主：好摺凳，摺凳奧妙之處就是可以藏於民居之中，隨手可得！還可以坐著來隱藏殺機，就算被抓到也告不了你，真不愧為七種武器之首。

主持：喂！再打兩下就好啦！還有三分鐘，控制一下時間！(二人又回去繼續煮)



(這時財團老闆拿出一個搖控器。)



夢遺大師：糟！(在會場外)

史提芬周：糟？糟什麼？(見唐牛走開，發現事有古怪，立刻將手中佛跳牆拋開，卻被主持接住，佛跳牆果然爆炸。)

財團老闆：哈哈哈哈哈哈哈哈哈！

主持：佛跳牆做到會爆炸，是不被允許地，本來應該踢你出局，不過念在你有些創意夠噱頭，還有兩分鐘再弄個吧！

唐牛：哈哈哈哈！剩下兩分鐘你弄個生魚片還差不多，認輸啦！(發功令火變大)

味公主：好內功！原來是用內力，加速提高溫度，使原本要燉七七四十九個鐘頭的佛跳牆，在兩分鐘之內就能搞定。

史提芬周：請問大師，你一生中吃過最好吃的東西是什麼？

夢遺大師：施主，這個問題應該問你自己。(在會場外)

史提芬周：問我自己？

夢遺大師：沒錯。(在會場外)

女記者：大師呀大師，你在和誰講話呀？

夢遺大師：這乃是千里傳音。(在會場外)



(史提芬周全神貫注弄起叉蛋飯。)



味公主：嗯！這招是？

唐牛：九陰真經？

夢遺大師：錯！這招是"黯然銷魂手"。(在會場外)

女記者："黯然銷魂手"。

夢遺大師：此招是施主由心而發的自創招式，有一天，我見到施主好黯然的在唱歌......



(回憶......)



史提芬周：(唱出)情與義，值千金，刀山去地獄去有何憾！為知心，犧牲有何憾！為嬌娃......(終於忍不住痛哭起來)

夢遺大師：(在會場外)施主一夜白髮，情深義重，問世間情是何物，直教生死相許，我見施主痴心一片，所以就原諒他了。(流淚)

女記者：沒想到大師也是性情中人。(替夢遺大師抹眼淚)



(會場內，史提芬周全力煮叉蛋飯，更將蛋在手掌的火上煮熟。)



味公主：少林絕學"火雲掌"！

主持：時間到，比賽完畢。

味公主：(先評唐牛的佛跳牆)好香呀！

戴龍：嘩！好香呀？

廚師甲：是呀！好香呀！

味公主：這盅是......

唐牛：超級無敵海景佛跳牆！

味公主：(試了一口)好！好！好！此盅是由內功燉成的佛跳牆，不但火侯十足，而且濃而不膩，膠而不黏，九種材料均為極品，足足有九九八十一種變化，不但香味層次不同，而且可以渾然一體，不愧為超級無敵海景佛跳牆！

唐牛：哈哈哈哈哈！

味公主：這碗是？

史提芬周：黯然銷魂飯。

唐牛：你省省吧你！叉燒飯就是叉燒飯！多加顆荷包蛋頂多廿二元一碗！黯什麼然銷什麼魂飯呀？別裝模作樣啦

主持：荒謬！我敢說在我面前沒有人敢裝模作樣！你安靜一點。

味公主：(試了一口叉燒)好叉燒！我從來沒吃過這麼好吃的叉燒！救命呀！！

唐牛：！！！！！

味公主：叉燒的肉汁都封在纖維裡面，好似江河匯聚一般，而裡面的筋都被內力打碎，口感極為鬆軟，再配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋，這叉燒飯真是好吃到塵世間沒有任何東西可以比得上啊！為什麼呀？為什麼呀？為什麼要讓我吃到這碗這麼好吃的叉燒飯？我以後吃不到怎麼辦呀！(暈了在地，突然流出眼淚)咦！為什麼我會流眼淚？有一種哀傷感。

史提芬周：是洋蔥！我加了洋蔥！

味公主：呀！實在太切題啦！原來是洋蔥來的！唔！這碗飯吃到人感動流淚！唉！不愧叫做黯然銷魂飯！實在太黯然！太銷魂啦！實在太好啦！可惜......

味公主：(心想)如果不是我老公生性淫蕩，被人抓姦在床！我又好賭貪心，給人捉到我打

牌出老千。呀！最慘的就是......

Richard：(帶著味公主的兒子)叫大哥！

味公主子：大哥！

味公主：(心想)連我的乖兒子都被他牽入黑

參考網站：食神台詞,
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海角七號/Cape No. 7 (2008) 的簡單影評優缺：用心可見、取法乎上

cast: 范逸臣、田中千繪、中孝介、林曉培、梁文音
director: 魏德聖
screenplay by: 魏德聖
故事簡介:
恆春小鎮邀請日本歌手來演唱，鎮民代表卻要求一定要讓本地樂團開場。從台北回到恆春失意的音樂人阿嘉、機車行師傅水蛙、當警察的勞馬、賣小米酒的業務馬拉桑、教會詩班彈琴的成熟少女大大、國寶級月琴大師茂伯、加上音樂監督友子，雜牌軍形成了一支當地樂團...
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在台灣捲起一陣旋風的國片：海角七號，沒有意外應該可以創下台灣最賣座的電影，週邊產品、導演演員的宣傳早已熱烈發燒，這股全民運動希望真的能讓台灣的電影界絕處逢生。

片子相當長，共2小時10分鐘，真是目前看過最長的片子了。不過這部片子的元素相當豐富、節奏明快，雖然很長卻一點不會讓人覺得無聊。能做到這點基本上來說就相當值得稱許。

整部片有三個主線：
幾封六十年前的郵件，終於現在寄出包裹，地址是已經沒有人知道的「海角七號」；
恆春的演唱會，要求要由本地樂團開場，只好七拼八湊找了雜牌軍上場；
從台北回到恆春失意的音樂人，與從日本到台灣發展的模特兒，譜出一段愛情。

這三條主線基本上是平行進行，只有淺淺的帶過交連關係：音樂人阿嘉兼差當郵差終於送出包裹，模特兒友子在監督樂團的時候與阿嘉產生感情。
最主要的戲肉還是樂團成軍的過程，許多笑料、人物特寫都在這條主線上發生。

三條主線若即若離的互動，老實說我不太能評價到底是優或劣。
特別是阿嘉與友子的愛情線老實說是相當突兀的進展，雖說多了愛情這個觀眾喜愛的要素，但卻讓電影的後半段有點支離破碎。
如果能更精簡的處理，或甚至完全捨棄讓電影長度簡短，電影完成度相信一定提高不少。

這部片子能成為全台從民眾到政治家都推薦的作品，很大一個要素是「帶有台灣意識」。
其中我最喜歡的是演鎮民代表的馬如龍。
表面看來很兇（我懷疑他應該是黑道吧XD），但實際上是非常愛恆春的代表，當初極力爭取當地樂團的就是他，而其中一場發火的戲「我的興趣是吵架、打架、殺人放火。最大的心願是放一把火把恆春燒掉，讓少年人都回家鄉來重建恆春。」更讓我很感動。

與兇惡的外貌反差的是他愛土、愛人的心，這個元素很打動我的心，比起阿嘉莫名其妙的抱住友子向他告白，印象深刻多了。

此外很多人喜歡的角色「茂伯」，個人則不是那個喜愛。
雖然他的國罵讓觀眾感到很真實、很有趣。但我實在很難想像一個月琴的國寶級人物可以這麼容易「隨口成髒」。愛好音樂的人卻是整天抱怨、出口罵人的個性，難以想像。

最後談談男女主角。
范逸臣知道他是歌手，但從來沒聽過他的歌。最後在舞台上的演唱很專業，感覺得出歌手的實力，或許導演是因此而選他演阿嘉也說不定。

女主角田中千繪的演技還不錯，只是要邊顧中文的流利，一面還是表達角色情緒感情，對田中來說真的還是太難了。比較生硬的國語口音讓角色表達扣了分數，說日語台詞的部分就相當好。
希望有機會這部片紅回日本能讓他演出比較吃重的角色，全用日語來演戲的話，我相信田中有機會成為日本的一線女優。

參考網站：官網, sakuai 1, 2, 雪奈,
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